Le chiffre de la semaine
-50 % pour le revenu laitier en 2015
L’observatoire des prix et des marges a récemment quantifié les éléments de la baisse du revenu des éleveurs en 2015.
Les éleveurs de bovins viande ont vu leur revenu courant avant impôts (RCAI) par personne se stabiliser, celui des producteurs de lait a été divisé par deux et celui des éleveurs de porcs est devenu négatif.
Ces revenus permettent de tenir compte non seulement de la baisse des prix payés aux éleveurs mais aussi de l’augmentation de leurs charges. Il faut savoir que la baisse générale des prix agricoles a été de 5,3 % en 2014 et 2,4 % en 2015.
Ces revenus permettent de tenir compte non seulement de la baisse des prix payés aux éleveurs mais aussi de l’augmentation de leurs charges. Il faut savoir que la baisse générale des prix agricoles a été de 5,3 % en 2014 et 2,4 % en 2015.
