Journée bâtiments d'élevage dans l'Yonne
Concilier robots et pâturages des bovins lait

Chambre d'agriculture de l'Yonne
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Les portes Ouvertes Bâtiment d’élevage sont le rendez-vous incontournable du début d’année. Organisé par la Chambre d’agriculture de l’Yonne et Alysé, cet évènement permet de découvrir les bâtiments qui accueillent l’élevage de demain. Innovations, astuces, aménagements, les éleveurs hôtes ouvrent leurs portes et échangent avec les éleveurs pour les aider à concevoir leurs projets de bâtiments. Cette année quatre exploitations ouvrent leurs portes du 10 au 14 février : élevages caprins, bovins lait, ovins et bovins viande. Le lundi 10 février, c'est l’Earl de l’Hermite à Perreux (Charny-Orée-de-Puisaye) qui accueillera les visiteurs pour découvrir une extension destinée à ses deux robots de traite.

Bâtiment d'élevage
À l’Earl de l’Hermite, à Perreux, une extension a été créée dans le bâtiment pour accueillir deux robots de traite (photo : Chambre d'agriculture de l'Yonne).

La traite est actuellement l’un des points noirs pour de nombreux éleveurs laitiers. Une salle de traite mal adaptée ou sous dimensionnée pour un troupeau et c’est la galère pour tous. Surtout pour les éleveurs qui effectuent la traite : durée allongée, pénibilité… Quand les travaux de traite deviennent trop lourds, c’est le dégoût des éleveurs qui arrive à grand pas. Le robot est une des solutions le plus souvent envisagée.

Les robots de traite se multiplient

Beaucoup d’éleveurs ont fait le choix de robotiser la traite. En quelques années, les robots ont investi les fermes. Aujourd’hui, les techniciens ont plus de recul et l’utilisation des robots en est facilitée, surtout la mise en place et la transition.
Pour l’Earl de l’Hermite, qui ouvrira les portes de son exploitation le 10 février dans le cadre des journées bâtiments d'élevage organisées par la Chambre d'agriculture de l'Yonne et Alysé, le robot est apparu comme la solution la plus adaptée à l’éleveur pour maintenir la production laitière sur l’exploitation. Mais le robot devait s’intégrer dans le bâtiment actuel et dans le système de l’exploitation qui valorise une cinquantaine d’hectares en herbe. L’exploitant pratique le pâturage tournant dynamique et souhaitait impérativement maintenir cette valorisation de la ressource herbagère pour son troupeau d’une centaine de laitières.

Agrandir sans tout changer

Grâce à des portes intelligentes et à une extension du bâtiment, les deux robots sont venus naturellement s’installer en bout du bâtiment existant. Cette extension permet ainsi l’accès direct aux pâtures, sans modification de l’aire paillée ni de l’aire d’alimentation, et offrant même la place de créer une infirmerie de grande taille.
L’aire d’attente et l’aire d’alimentation sont désormais nettoyées par un robot racleur qui facilite lui aussi le travail des éleveurs, sans perturber les vaches qui se sont bien habituées à ce petit appareil.
La Chambre d’agriculture et Alysé, présenteront cette exploitation le 10 février (à partir de 14 heures), avec une visite du bâtiment, du projet de transformation de l’ancienne salle de traite en nurserie pour les veaux et en présentant des nouveaux systèmes pour soulager les troubles liés à la traite : les exosquelettes.