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Les médaillés icaunais mis à l'honneur

La Chambre d’agriculture de l’Yonne a mis les médaillés du concours général agricole (récompensé en début d’année lors du salon international de l’agriculture) à l’honneur, le samedi 25 mai, pendant le week-end de Fleurs de vigne.
Pour rappel, le vin icaunais a mais sensation avec 60 médailles remportées, dont 20 en or (21 en argent et 19 en bronze). 57 viticulteurs, coopératives ou négociants étaient représentés à travers 264 échantillons.
Au niveau des produits, 10 producteurs et artisans s’étaient présentés au concours, pour 22 échantillons au total, avec trois récompenses à la clé : une médaille d’or, une d’argent, une autre de bronze.
Enfin, les animaux étaient également mis à l’honneur avec pas moins de 25 récompenses en ovin Berrichon du Cher (dont quatre premières places), une récompense en bovin Charolais (médaille de bronze) et une récompense en équin Trait Auxois (cinquième place).
Une belle représentation du savoir-faire icaunais.