Trouver des solutions pour une filière pérenne
Après une assemblée générale à Paris en fin d'année dernière, la CGB, le syndicat betteravier, a organisé une réunion syndicale auprès de ses adhérents icaunais pour faire le point, ce mardi 13 janvier.
C'est au sein de l'hôtel Kyriad à Malay-le-Grand, que Benoît Yot, directeur de CGB Champagne Bourgogne et Sébastien Roger, vice-président de CGB Champagne Bourgogne ont donné rendez-vous aux betteraviers pour une réunion syndicale. Avec 135 planteurs icaunais et 2 280 hectares dédiés à la betterave, l'Yonne fait partie des départements de la région Champagne Bourgogne à produire des betteraves. Après l'arrêt de la sucrerie de Souppes-sur-Loing en janvier 2025, c'est désormais la sucrerie de Cristal Union à Corbeilles en Gâtinais (70 %) et de Tereos à Connantre (30 %) qui collectent les betteraves. Après une récolte mitigée, Benoît Yot souhaite revenir sur la campagne 2025. Cette année-là avait un potentiel « prometteur, avec des semis précoces, majoritairement réalisés en mars (99 %), contre une moyenne sur cinq ans, où près de 50 % des semis se réalisaient jusqu'au 1er avril », analyse-t-il, avant...
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