Récolter au bon moment pour optimiser la marge économique
La récolte du tournesol ne devrait plus tarder sur le Nord-Est de la France Une précocité qui s’explique par des semis réalisés début avril, associés à des températures élevées. Voici quelques recommandations pour récolter au bon stade.
Dans les régions du Nord et de l’Est, les récoltes de tournesol s’annoncent particulièrement précoces pour la campagne 2025. Cette avance s’explique par des semis réalisés dès le début du mois d’avril, associés à des températures supérieures aux normales saisonnières. Dans ce contexte, quelques recommandations pour récolter au bon stade s’imposent. Comment reconnaître le bon stade de récolte ? Récolter au stade optimal demande une observation attentive du champ. Ce moment clé intervient lorsque la majorité de la parcelle présente les signes suivants : - Le dos des capitules vire du jaune au brun,- Toutes les feuilles sont sénescentes,- La tige se dessèche et passe du vert au beige clair,- Les graines affichent un taux d’humidité compris entre 9 et 11 %. Surveiller le taux d'humidité Récolter à l’humidité optimale permet de maximiser la marge économique. Une récolte en sur...
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