Tour d'horizon de l'agriculture icaunaise

« L'Yonne a rejoint la liste des départements placés sous vigilance sécheresse le 27 mai. Jusqu'à présent, l'état d'avancement des cultures était jugé plutôt bon, mais les craintes quant au manque de pluie progressent. À cette période, l'ensoleillement enregistré était de 50 % supérieur à celui de 2024 », déclare Arnaud Delestre, président de la Chambre d'agriculture de l'Yonne au cours de la session du jeudi 5 juin. Côté viticulture, aux côtés de Gilles Abry, conseiller départemental, Jean-Baptiste Thibault, 1er vice-président de la Chambre d'agriculture, ainsi que Manuella Ines ingénieure divisionnaire des travaux publics de l'État (DDT), le président de la Chambre poursuit son discours. « Nous constatons malheureusement une extension de la zone concernée par la flavescence dorée en Bourgogne et notamment dans l'Yonne. Ainsi, l'ensemble du vignoble est sous surveillance et 9 communes sont classées cette année en zone de traitement obligatoi...