2/6 Journées bâtiments
Ovins Le tunnel reste le moins cher
Thierry Guillaumot, éleveur installé en 2013 à Voudenay dans le canton d’Arnay-le-Duc, participait aux portes-ouvertes trois semaines seulement après la mise en route de sa bergerie tunnel de 600m2.
Pouvant accueillir 250 brebis, la structure a coûté près de 90 000 euros dont 38% ont été subventionnés. La couverture est doublée de laine de verre pour lutter contre le froid. Assez répandu pour les agnelages de printemps, dans des systèmes où les ovins restent la majorité du temps dehors, ce type de bâtiment reste le moins cher du marché. La bâche extérieure devra toutefois être changée tous les 10 à 12 ans. Thierry Guillaumot se montre satisfait de l’utilité des cornadis (surveillance accrue, anti-gaspillage, traitements). Son manque de recul lié au fonctionnement récent de son tunnel l’empêche de se prononcer sur d’éventuels points perfectibles. L’éleveur cite tout de même le manque d’un ou de deux silo(s), tout comme la nécessité d’abreuvoirs dans les cases, éléments qui pourront être ajoutés ultérieurement.
1/6 Caprins Une visite inédite
3/6 Ovins La plus grande bergerie du département
4/6 Bovins allaitants Jamais assez grand
5/6 Bovins allaitants Ce qui se fait de mieux
6/6 Bovins laitiers L’exploitation de demain
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