« Le pouvoir des plantes »
Afin de trouver des leviers en agriculture biologique, la Chambre d'agriculture mène des essais, comme chez Emmanuel Brossard (Raveau) avec l'association blé-féverole.
Après des essais de variétés rustiques l'an dernier (renouvelé cette année), Emmanuel Brossard s'est lancé le défi de cultiver toutes les céréales en association avec des protéagineux dont un essai axé sur le blé associé à la féverole pour cette année. Pour l'épauler dans son suivi, il est accompagné par la Chambre d'agriculture de la Nièvre. « Je pars du principe qu'en tant qu'être humain, nous sommes toujours meilleurs en groupe. Je suis persuadé que c'est pareil pour les plantes », souligne Emmanuel Brossard. « Sans cibler la symbiose à proprement parler, ces échanges constituent, à mon sens, le pouvoir des plantes. Et les essais sont là pour prouver que ces alliances culturales sont bénéfiques ». Emmanuel Brossard fait partie du GIEE Bio Logic 58 ainsi que du GIEE Innov Bio 58 et a déjà testé la culture associée de cameline/lentilles, ou encore les plantes compagnes comme le colza. Pour lui,...
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