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Herd Book Charolais

Le Gaec de Saint-Roch à l’honneur

L’élevage de Recey-sur-Ource vient de remporter le trophée des champions du HBC
Par Aurélien Genest
Le Gaec de Saint-Roch à l’honneur
L’élevage du nord Côte d’Or est le premier à recevoir une telle distinction dans le département. Ici, Illustre, fils du taureau lauréat.
Le Herd Book Charolais décerne depuis 1993 un trophée destiné à récompenser le taureau dont les veaux mâles et femelles de l’année ont obtenu les meilleurs résultats dans tous les concours reconnus par ce même HBC. La palme est revenue cette année à Fameux, taureau né en avril 2010 au Gaec de Saint-Roch, à Recey-sur-Ource en Haute Côte d’Or et désormais en service au Gaec Langiller Jean-Marc et Fils en Saône-et-Loire. Les Côte d’oriens Thibaut et Régis Malnoury ont été récompensés lundi dernier au Marault et ont fait part de sa satisfaction de voir porter ses fruits leur investissement dans la génétique. Fameux avait notamment terminé troisième prix d’honneur à Semur-en-Auxois l’an passé.