Compte à rebours lancé pour la Route des Grands Crus

C'est au Guidon de Pommard, cet embranchement entre les routes qui mènent à Meursault et à Pommard, au sud de Beaune, que se tenait, fin mai, une cérémonie marquant un compte à rebours : nous étions à un an pile du 90è anniversaire de la Route des Grands Crus. Créé en 1937, cet itinéraire œnotouristique est une institution en Côte-d'Or et François Sauvadet, président du Conseil départemental, avait tenu à marquer le coup. Comme le soulignait Patrick Clémencet, le maire de Pommard, « la Route des Grands Crus n'est pas n'importe quelle route : elle fut la première de France dans son genre et un symbole fort de notre identité. » L'itinéraire traverse près de 60 km de vignoble, de Dijon à Santenay, en traversant la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, les Hautes Côtes, jusqu'au Maranges. Elle relie 31 villages viticoles et met en lumière 32 des 33 grands crus que compte la Bourgogne. Cette route s'inscrit aussi dans le périmètre des Cli...