C'est parti pour la Côte d'Or !
Sauf erreur de notre part, le premier champ moissonné en Côte-d'Or l'a été mardi après-midi à Levernois, à côté de Beaune.
Ça y est, la saison est lancée. Comme à peu près tous les ans, les premières moissonneuses en action, dans le 21, ont été localisées dans le secteur de Beaune. Mardi 17 juin à Levernois, la machine du Gaec Cotétidot était opérationnelle dans un champ d'orge, en variété Étincel, semé le 8 octobre. « Il était temps d'y aller. Avec l'orage du week-end dernier, l'orge n'était pas loin de casser ! », lançait Benoît Cotétidot, accompagné de Guillaume, son fils de 12 ans et de son frère Philippe, qui assurait le transport du grain. Les premières impressions étaient plutôt positives : si le rendement n'était pas connu, celui-ci se présentait « plutôt bien ». Philippe Cotétidot donnait de premiers chiffres sur la qualité : « le calibrage va de 78 à 85, cela est plutôt correct, je ne m'attendais pas à ce niveau après le coup de chaud que nous avons...
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