À l'instar de la Côte-d'Or et de la Nièvre, la fête de l'agriculture revient dans l'Yonne, après deux années d'interruption. Organisée par le canton de Toucy des JA 89, celle-ci a lieu le samedi 27 et le dimanche 28 août à Fontaines. Avec de nombreuses animations au programme.
Mercredi 27 juillet, à Châtel-Gérard, la Chambre d’agriculture de l’Yonne a organisé une rencontre concernant les attaques de troupeaux dont ont été victimes les éleveurs du sud du département en juin et juillet.
À l’issue de cette période de récoltes 2022, la Cocébi dresse un bilan mitigé des récoltes. L’hétérogénéité est flagrante sur la vingtaine de productions collectée par la coopérative icaunaise mais les qualités sont au rendez-vous. Reste une inconnue de taille : le comportement des marchés.
À Beine, Chablis et Poilly-sur-Serein, des essais viticoles sont menés par la Chambre d'agriculture de l'Yonne. Tour d'horizon de ceux-là.
Arrivée le 1er juin, Lydie Le Dilavrec est la nouvelle conseillère en production végétale de la Chambre d'agriculture de l'Yonne.
La Cour des Comptes a publié le 30 juin dernier son rapport sur les soutiens à l’agriculture biologique. Ce dernier met en avant l'implication du réseau Chambres d'agriculture France dans le développement de l'agriculture biologique au sein du contrat d'objectifs et de performance signé en novembre dernier entre les Chambre et les pouvoirs publics.
Après une première session en mai dernier, la FDSEA 89 a organisé, le 21 juillet une nouvelle formation axée sur la rédaction de contrats dans le cadre de la contractualisation, obligatoire en viande bovine depuis le 1er janvier. Le but est de mieux comprendre et appliquer cette contractualisation.
À Avallon, un site de méthanisation est en cours de construction. Ce projet est mené par Christophe Rousseau et Frédéric Rauscent, agriculteurs à Domecy-sur-Cure, dont l'objectif est d'alimenter entièrement Avallon en biogaz d'ici janvier 2023, à partir de déchets organiques des locaux, traités directement sur place.
Passage en revue des grandes tendances de cette moisson sur les différentes zones de l’Yonne, avec Eric Bizot, de la Chambre d’agriculture. L’hétérogénéité dans les rendements se vérifie et l’influence de la nature des sols se révèle prépondérante.
