Alysé
«2019, osez l’élevage»
La coopérative Alysé a tenu son assemblée générale le 16 avril dernier. L’occasion de faire le point sur l’activité, marquée par la diminution du nombre d’adhérents éleveurs bovins.
«En 2018, le contexte est resté difficile dans nos élevages et les aléas climatiques ont une nouvelle fois déstabilisé nos productions fourragères. L’autre difficulté reste le niveau de prix en bovins lait et viande qui malgré une relative stabilité, ne permet pas, en dehors des signes de qualité, de nous rémunérer correctement» a introduit Alain Boulard, pour sa dernière assemblée générale d’Alysé en tant que président le 16 avril dernier. Nicolas Michaud, éleveur laitier du sud de la Côte d’Or, a été élu pour prendre sa suite.
Pour la coopérative animale, 2018 a marqué un rapprochement initié il y a quatre ans avec la Côte d’Or, où 170 adhérents au contrôle laitier ont désormais rejoint la coopérative. L’année a également concrétisé la création de la SAS Alliance Expertise Élevage avec la Marne et l’Île de France, pour les services spécialisés dont l’activité s’étend en dehors des territoires. Les compétences sur les thématiques machines à traire, bâtiment et parage sont déjà transférées à la SAS.
S’adapter aux besoins des éleveurs
Alysé a lancé une nouvelle offre de services bovins lait en 2018, favorisant l’expertise et les suivis économiques. Pour l’année 2019, la volonté est de revoir les offres viande et caprin lait «avec pour objectif de mettre en avant l’accompagnement technique et économique avec le contrôle de performance comme moyen et non comme finalité» a précisé le président Alain Boulard. Autre changement majeur de l’année passée, la mise en application du règlement zootechnique européen qui bouleverse le modèle génétique français, avec une adaptation en cours.
«2019, osez l’élevage» : le directeur d’Alysé, Marc Belvalette, a souligné que pour l’année à venir, entre la baisse de confiance des consommateurs, les polémiques autour de l’élevage et la baisse de la rémunération, le slogan était plutôt approprié, l’élevage devenant presque une activité «osée»
Pour la coopérative animale, 2018 a marqué un rapprochement initié il y a quatre ans avec la Côte d’Or, où 170 adhérents au contrôle laitier ont désormais rejoint la coopérative. L’année a également concrétisé la création de la SAS Alliance Expertise Élevage avec la Marne et l’Île de France, pour les services spécialisés dont l’activité s’étend en dehors des territoires. Les compétences sur les thématiques machines à traire, bâtiment et parage sont déjà transférées à la SAS.
S’adapter aux besoins des éleveurs
Alysé a lancé une nouvelle offre de services bovins lait en 2018, favorisant l’expertise et les suivis économiques. Pour l’année 2019, la volonté est de revoir les offres viande et caprin lait «avec pour objectif de mettre en avant l’accompagnement technique et économique avec le contrôle de performance comme moyen et non comme finalité» a précisé le président Alain Boulard. Autre changement majeur de l’année passée, la mise en application du règlement zootechnique européen qui bouleverse le modèle génétique français, avec une adaptation en cours.
«2019, osez l’élevage» : le directeur d’Alysé, Marc Belvalette, a souligné que pour l’année à venir, entre la baisse de confiance des consommateurs, les polémiques autour de l’élevage et la baisse de la rémunération, le slogan était plutôt approprié, l’élevage devenant presque une activité «osée»
