Le pôle de Créancey accueille une nouvelle édition de la Fête du bœuf, samedi 22 avril.
Une majorité d’éleveurs ont sans doute déjà reçu et renvoyé leurs bulletins d’inscriptions. Si rien n’est encore arrivé dans leurs boîtes aux lettres, les engraisseurs désirant participer à la Fête du bœuf de Créancey sont invités à contacter sans plus attendre la Chambre d’agriculture (03 80 90 68 80, lydie.perrin@cote-dor.chambagri.fr). Jean-Louis Brazey, président de l’association pour la promotion des animaux de boucherie de haute qualité, rappelle que la date limite des inscriptions est théoriquement ce vendredi 24 mars. Il y a donc urgence pour se manifester ! L’éleveur de Saint-Sernin-du-Plain espère une nouvelle édition de bonne facture, la réussite de celle-ci sera forcément liée à la présence d’un certain nombre d’exposants bovins, ovins et bien sûr d’acheteurs. Programme de la journée, de 8 heures à 10 heures : opération des jurys, classement des animaux, 10 heures : ouverture au public, ventes, 13 heures : repas avec viande charolaise locale, 15 h 30 : remise des prix.
