Journée professionnelle et pédagogique
Une plateforme qui rayonne
Le groupe Dijon Céréales vient de recevoir près de 70 visiteurs à la nouvelle plateforme d’essais bio d’Aiserey, mise en place par Artémis à l’automne 2013.

De rayonnement régional, cette plateforme agro-environnementale bio d’Aiserey a la particularité de proposer des essais pluriannuels dans des conditions identiques (grandes parcelles, rotations longues) à celles des exploitations bio. Cette matinée de découverte pédagogique a réuni une quarantaine d’agriculteurs bio adhérents de Dijon Céréales, mais aussi des représentants des coops partenaires d’Artémis et de l’administration agricole. Pour Artémis, il était important d’organiser, quelques semaines avant la première moisson, une présentation in situ de cet outil de recherche et développement qu’est la plateforme. Cette journée a aussi pu permettre des échanges directs entre tous les acteurs. L’installation de cette plateforme à Aiserey souligne également la volonté du groupe Dijon Céréales et des coopératives régionales de travailler en filière sur le dossier du bio. Les essais d’Artémis sont situés au pied du moulin bio Decollogne, d’un stockage de 3 000 tonnes de la coopérative dédié aux cultures bio ou encore à proximité du laboratoire Cérélab qui développe aujourd’hui de nouvelles expertises dans le domaine des céréales bio. Le site d’Aiserey conforte ainsi, au fil des années, sa position de fer de lance dans le développement d’une filière bio dans la région. La plateforme Artémis, dont la première rotation de cultures bio est prévue sur 5 ans, entend donc apporter sa pierre à la construction de cet édifice durable.
[INTER]La plateforme, l’essentiel [inter]
Depuis l’automne 2013, la plateforme, qui était cultivée en colza conventionnel, est en conversion bio. Comptant 3,8 hectares, elle accueille aujourd’hui deux types d’essais :
- la majorité de la plateforme est consacrée aux essais pluriannuels avec des surfaces proches des grandes parcelles agriculteurs (800 m²). Sur ces grandes parcelles sont testées : - la rotation des cultures avec trois têtes d’assolement (la culture qui ouvre la rotation sur 5 ans) : blé, triticale ou luzerne ; le potentiel eau du sol: ce sont des essais qui couplent l’irrigation et la fertilisation pour mesurer leur effet sur la fertilité des sols ;
- d’autres essais annuels sont également accueillis sur des micro-parcelles. Et notamment, pour la récolte 2014 : 29 variétés de blé d’hiver bio ; plusieurs essais relatifs à des thématiques d’actualité: associations blé/protéagineux; variétés de lentilles, lupin, blé dur, fénugrec…etc.
[INTER]La plateforme, l’essentiel [inter]
Depuis l’automne 2013, la plateforme, qui était cultivée en colza conventionnel, est en conversion bio. Comptant 3,8 hectares, elle accueille aujourd’hui deux types d’essais :
- la majorité de la plateforme est consacrée aux essais pluriannuels avec des surfaces proches des grandes parcelles agriculteurs (800 m²). Sur ces grandes parcelles sont testées : - la rotation des cultures avec trois têtes d’assolement (la culture qui ouvre la rotation sur 5 ans) : blé, triticale ou luzerne ; le potentiel eau du sol: ce sont des essais qui couplent l’irrigation et la fertilisation pour mesurer leur effet sur la fertilité des sols ;
- d’autres essais annuels sont également accueillis sur des micro-parcelles. Et notamment, pour la récolte 2014 : 29 variétés de blé d’hiver bio ; plusieurs essais relatifs à des thématiques d’actualité: associations blé/protéagineux; variétés de lentilles, lupin, blé dur, fénugrec…etc.
Artémis
Artémis est née en octobre 2010 dans la sphère du pôle de compétitivité Vitagora®. Cette structure de R&D agro-environnementale rassemble les coopératives de Bourgogne Franche-Comté (Dijon Céréales, Bourgogne du Sud, Seine-Yonne, Intervaĺ et Sedarb, les Chambres d’Agriculture de Bourgogne, Franche-Comté et Côte-d’Or, les unions nationales Invivo et Sofiprotéol, ainsi que la recherche (Université de Bourgogne avec Wellience, Inra).