Une nouvelle campagne atypique

Les moissons 2024 étaient atypiques mais cette nouvelle campagne l'est tout autant. « Il y a un an, ni la quantité, ni la qualité n'étaient au rendez-vous. Cette fois-ci, nous avons une très belle moisson, il y aurait de quoi être très satisfait si les prix ne s'étaient pas effondrés ! », indique Damien Racle. Le président des Établissements Bresson observe que la « marchandise dégradée de l'an passé valait plus cher que la belle production de l'été en cours » : « c'est très particulier… Heureusement que les bennes étaient nombreuses et bien pleines, que nous n'avons pas eu 10 ou 20 % de volumes en moins, cela aurait été encore pire en termes de rentabilité. L'état d'esprit actuel est très spécial : la collecte est très belle, en l'occurrence près des 90 000 tonnes pour notre entreprise, il y a beaucoup de qualité, nous allons avoir de très beaux blés à mettre en...