« Une magnifique vitrine de l'Agriculture »

La fête bat déjà son plein dès l'ouverture à 10 heures, les familles affluent dans les allées, entre la quinzaine de producteurs locaux venus exposer leurs produits et la soixantaine d'exposants. Après avoir dégusté les produits locaux, l'inauguration débute en présence de Pascal Jan, préfet de l'Yonne, Gilles Demerssemen, conseiller régional de BFC, Gilles Abry, conseiller départemental de l'Yonne, Jean-Baptiste Thibaut, 1er vice président à la Chambre d'agriculture, Damien Brayotel, président de la FDSEA de l'Yonne, Charles Baracco, président des JA de l'Yonne et bien évidemment, Clément Bourgeois, président de la 30e édition de la Fête de l'agriculture de l'Yonne. « On a des producteurs vertueux, il faut les accompagner, il faut les soutenir, il faut venir se fournir chez eux. Donc un grand merci pour cette fête qui est vraiment un événement annuel de grande ampleur et qui permet à des tas de gens de découvrir ou de redécouvrir les produits locaux », débute le conseiller régional, avant de laisser la parole à la Chambre d'agriculture. « Le syndicalisme jeune, c'est une vraie force pour nos territoires. Quand je vois le dynamisme qu'il y a encore, ça nous sort un peu du quotidien », manifeste Jean-Baptiste Thibaut, aux côtés de Damien Brayotel. « Un détour incontournable, un rendez-vous festif. Bravo à vous », remercie-t-il. Avant de laisser la parole à celui qui a mobilisé toutes les troupes, Charles Baracco, président des JA s'exprime pour remercier les équipes et aborder l'actualité syndicale. « Je voudrais vous faire part de mes inquiétudes ou de nos inquiétudes concernant tout d'abord le monde céréalier qui, malgré de bonnes récoltes, fait face à un manque de rentabilité sans précédent. En ce qui concerne l'élevage, les crises sanitaires successives ne nous permettent pas d'être sereins. La preuve en est en Savoie ou la dermatose fait des ravages », interpelle-t-il. Clément Bourgeois, figure de proue de la 30e édition de la Fête de l'agriculture, se félicite du succès rencontré au cours du week-end. « ça nous tenait à cœur », confie-t-il, « avec notre noyau dur, d'organiser cette édition-là. Nous sommes sur le projet depuis 1 an et demi et nous voulions vraiment marquer le coup », avoue-t-il.

Le pari est tenu

Sourires aux lèvres, les visiteurs sont happés par les différentes animations proposées au cours du week-end. Ferme pédagogique, démonstration de vieux tracteurs, démonstration de chiens de troupeau, C15 cross, tombola, marché de producteurs, tour de poney, hélicoptère, tracteurs à pédales pour les enfants, châteaux gonflables, labyrinthe de ballots de paille, démonstration de moiss'batt' cross, loto bouse, feu d'artifice… les JA de Toucy ont misé gros pour interpeller la population icaunaise. Un pari remporté haut la main, puisque « huit mille personnes sont venues assister à la 30e édition de la fête de l'agriculture ce week-end », annonce Tania Pereira Oliveira, animatrice réseau chez les JA de l'Yonne. En amont, cette organisation a mobilisé près de 200 bénévoles, incluant des JA de Toucy, des JA d'autres cantons et même des proches des jeunes agriculteurs. « De nombreuses personnes sont venues nous aider, et je les remercie chaleureusement. Toute la semaine, on était entre 80 et 90 pizzas le soir. On mangeait sur site, parce qu'après une grosse journée de travail, on voulait décompresser », rigole-t-il. « Notre marque de fabrique, c'était d'organiser toutes les activités sur deux jours, de proposer également en supplément un feu d'artifice le samedi soir », conclut-il, le sourire aux lèvres, avant de rejoindre ses collègues sur l'estrade, ce dimanche soir.