Conjoncture
Sur les céréales, dix pays se partagent l’essentiel des transaction internationales
Les pays de la Mer Noire et l’Argentine apparaissent comme les puissances montantes du moment.
Sur les 375 millions de tonnes de céréales vendues dans le monde, une dizaine de pays en exportent 356, soit 95% du commerce international. Les pays du bassin de la Mer Noire dominent les trois marchés de céréales, blé, orge, maïs même si les Etats-Unis restent les premiers exportateurs de grains. Durant la campagne 2019-2020, l’ensemble des agriculteurs de la planète aura produit 2 162 millions de tonnes de céréales (blé, orge et maïs essentiellement). Plus de 85% des transactions commerciales sont effectuées par sept pays et par l’Union européenne (320 Mt sur 375Mt). En ajoutant le Brésil et l’Afrique du sud,neuf pays et l’Union européenne (UE) expédieront d’ici la fin du mois de juin prochain, 356 Mt de grains, soit 95% des transactions internationales et près de 17 % de la production mondiale de grains. L’Inde et la Chine, les deux principaux producteurs mondiaux de céréales (544 Mt), sont «des nains commerciaux» à l’échelle de la planète, aussi bien à l’export qu’à l’import. Ils produisent avant tout des céréales pour nourrir leur population.
Un tiers pour la France
Les Etats-Unis restent en tête des pays exportateurs de céréales (77 Mt, soit 21,5 % des ventes mondiales). Mais trois ans auparavant, ils avaient commercialisé 92 Mt. Les marchés des céréales sont de plus en plus pilotés par les pays de la Mer Noire (Russie, Ukraine et Kazakhstan) auxquels il faut ajouter la Roumanie et la Bulgarie. Mais, membres de l’Union européennes, leurs ventes sont comptabilisées avec celles des vingt-huit pays adhérents. La Russie, l’Ukraine et le Kazakhstan expédieront jusqu’à 107 Mt de grains, toutes variétés confondues depuis les ports de la Mer Noire. La nouvelle campagne 2019-2020 confirme l’ascension commerciale de l’Argentine. Elle dispute la deuxième place des pays exportateurs mondiaux de grains avec l’Ukraine. Cinquième puissance exportatrice, l’UE vendra 36 Mt de grains. Mais la France livrera à elle seule un tiers des grains européens auxquels il faut ajouter le blé et l’orge vendus sur le marché européen. Le Canada (32 Mt) et l’Australie (14 Mt) sont les 6ème et 7ème pays exportateurs de blé et d’orges. Mais l’ile-continent n’est plus en mesure d’approvisionner les pays asiatiques comme par le passé car elle est confrontée depuis plusieurs années à des étés austraux caniculaires. Enfin, les marchés mondiaux peuvent compter tous les ans sur les 8 à 10 Mt de blé kazakh. Le Kazakhstan a surmonté son enclavement en en faisant un axe stratégique. Il approvisionne à ses frontières plusieurs régions de la planète : le bassin de la Mer Noire (via l’Ukraine), le Moyen Orient (via la mer Caspienne) et la Chine avec laquelle il partage une frontière commune.
Un tiers pour la France
Les Etats-Unis restent en tête des pays exportateurs de céréales (77 Mt, soit 21,5 % des ventes mondiales). Mais trois ans auparavant, ils avaient commercialisé 92 Mt. Les marchés des céréales sont de plus en plus pilotés par les pays de la Mer Noire (Russie, Ukraine et Kazakhstan) auxquels il faut ajouter la Roumanie et la Bulgarie. Mais, membres de l’Union européennes, leurs ventes sont comptabilisées avec celles des vingt-huit pays adhérents. La Russie, l’Ukraine et le Kazakhstan expédieront jusqu’à 107 Mt de grains, toutes variétés confondues depuis les ports de la Mer Noire. La nouvelle campagne 2019-2020 confirme l’ascension commerciale de l’Argentine. Elle dispute la deuxième place des pays exportateurs mondiaux de grains avec l’Ukraine. Cinquième puissance exportatrice, l’UE vendra 36 Mt de grains. Mais la France livrera à elle seule un tiers des grains européens auxquels il faut ajouter le blé et l’orge vendus sur le marché européen. Le Canada (32 Mt) et l’Australie (14 Mt) sont les 6ème et 7ème pays exportateurs de blé et d’orges. Mais l’ile-continent n’est plus en mesure d’approvisionner les pays asiatiques comme par le passé car elle est confrontée depuis plusieurs années à des étés austraux caniculaires. Enfin, les marchés mondiaux peuvent compter tous les ans sur les 8 à 10 Mt de blé kazakh. Le Kazakhstan a surmonté son enclavement en en faisant un axe stratégique. Il approvisionne à ses frontières plusieurs régions de la planète : le bassin de la Mer Noire (via l’Ukraine), le Moyen Orient (via la mer Caspienne) et la Chine avec laquelle il partage une frontière commune.
