Prendre la situation en main
Après l'arrivée d'un arrêté national le 17 octobre dernier concernant la grippe aviaire, Joël Boname, éleveur avicole icaunais a pris les mesures qui s'imposaient.
Suite à l'arrêté national concernant le placement de la France en risque élevé depuis le 22 octobre 2025, Joël Boname et son père Christian ont pris les mesures qui s'imposaient. « Nous avons rentré les poulets dans nos bâtiments de 60 m2 et dans les jardins d'hiver de 90 m2 pour qu'ils soient protégés. Dans l'éventualité où des grues cendrées traversent notre zone et meurent, cela permet de protéger de la fiente », confie Joël, dans son magasin de vente directe. Producteur avicole indépendant, l'EARL de la Maiterie est habituée à respecter, comme chaque année, les mesures sanitaires d'octobre à mai. « Nous avons investi dans des structures, comme les jardins d'hiver, pour mettre les poulets les plus petits. Les plus gros, ceux qui pèsent environ 6 kg, sont laissés à l'extérieur, sinon c'est l’équarrissage », avoue-t-il. Malgré, le fait que « nous ayons pris l'habitude d'entrer dans cette phase sanitaire ann...
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