Salon de l'Agriculture
Les vaches de la Brosse au salon
Pour la première fois, l'exploitation de la Brosse a participé au trophée national des lycées dans le cadre du dernier salon de l'Agriculture.
Adeline et Ulla, deux vaches laitières Prim'Holstein ont pris le chemin de la Porte de Versailles, accompagnées de quatre élèves volontaires (trois de 1ère pro et un BTS 2ème année) et d'Alexandra Cherifi, responsable de l'exploitation agri-viticole. Choisies parmi les 45 laitières de l'établissement, Adeline, née en 2005 et Ulla, née en 2003, ont été bichonnées par leurs quatre jeunes «soigneurs» pour la 1ère épreuve de «clippage» du jeudi. Au programme : la tonte et le gel pour leur donner une belle ligne de dos, les taches noires lustrées à la brillantine, la robe blanche talquée... Seconde épreuve le dimanche, avec le défilé sur le ring, où Florine Julien, Yoann Mahé, Maarten Kruizinga et Maxime Boutaud ont été jugés à la fois sur la présentation de leurs vaches et de leur stand. Classement final : 22ème sur 31. Au bout du compte, un résultat prometteur pour une première participation. C'est depuis la mi-décembre que les élèves avaient commencé à préparer, nettoyer et tondre leurs animaux, pour les habituer et leur apprendre à marcher correctement. Le lait des traites réalisées au salon était donné aux organisateurs du salon, en échange de l'eau et du fourrage. L'établissement de la brosse était également présent pour deux autres concours : celui des meilleurs pointeurs de Prim'Holstein, où Maarten Kruizinga s'est classé 37ème sur 78 et celui des pointeurs toutes races confondues où Laura Tursin, première du concours départemental est arrivée 80ème sur 125. Là encore des résultats tout à fait honorables incitant à renouveler l'expérience l'année prochaine.