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Fédération charolaise

Le moment de faire des emplettes

Les journées commerciales se déroulent du 17 au 22 mars dans une vingtaine d’élevages. Rencontre avec un jeune éleveur qui a sorti le chéquier ces deux dernières années.
Par Aurélien Genest
Le moment de faire des emplettes
Victor Judrin et son taureau Hérault, acheté l’an passé au Gaec des Granges de Vesvres près de Vitteaux.
L’EARL Judrin élevage, à Montlay-en-Auxois dans le canton de Saulieu, s’est rendu aux deux dernières éditions des journées commerciales de la Fédération charolaise de Côte d’Or. [I]«Nous avons bien aimé le principe, nous qui n’avions pas l’habitude d’y aller avant. Nous avons acheté un reproducteur à chaque fois»[i] indique Victor Judrin, devenu chef d’exploitation l’année dernière suite au départ en retraite de son père. [I]«Lors de ces visites, nous savons que les éleveurs sont présents et prêts à vous recevoir»[i] poursuit le jeune homme de 22 ans, [I]«on nous fait visiter la ferme et on peut se donner une opinion sur l’ensemble des animaux qui sont encore en stabulation, ce n’est pas le cas en automne quand ils sont encore au pré. Les éleveurs nous montrent aussi les mères des taureaux, c’est appréciable»[i].

Victor Judrin s’était connecté sur internet juste avant l’édition de 2012 : [I]«j’étais tombé sur la liste des animaux à vendre, tout est parti de là. J’ai regardé les index des parents et plusieurs me plaisaient. Nous avons décidé d’y aller. Avant, nous avions l’habitude de nous rendre directement chez les sélectionneurs, de gré à gré !»[i] Recherchant des reproducteurs typés élevage, l’EARL Judrin s’est rendu en 2012 chez Laurent Choubley à La Motte-Ternant dans le canton de Saulieu puis en 2013 au Gaec des Granges de Vesvres près de Vitteaux. Satisfait de ses deux achats réalisés chez chacun d’eux, Victor Judrin souligne [I]«l’avantage non négligeable»[i] de l’aide génétique de 400€ qui concerne une grande partie des animaux : [I]«de 2600 €, mon taureau Hérault acheté à Vesvres m’est finalement revenu à 2200€. Cela permet d’acquérir des animaux de bon niveau génétique à des prix raisonnables»[i]. L’éleveur de 70 vaches devrait encore une fois se rendre dans les élevages cette année, mais pas forcément avec l’idée d’acheter : [I]«je n’en ai pas forcément besoin aujourd’hui, mais je pense y aller au moins par curiosité. Ces journées permettent de prendre de premiers contacts avec des éleveurs qu’on ne connaît pas spécialement»[i].

Info : de nombreux reproducteurs charolais nés du 1er novembre 2012 au 1er avril 2013, inscrits au HBC, sont en vente dans les élevages. Garanties sanitaires, de race pure et de performances. Mise à prix unique 2300 €. Renseignements, liste d’éleveurs participants et d’animaux à vendre sur simple demande au 03 80 90 68 80 (heures de bureau) ou 06 24 24 69 93 (heures de repas). Site internet : www.cote-dor.chambagri.fr