Lancement produit
La briochette Briopep’s®, le goûter à ressort
Dijon Céréales Meunerie vient de lancer Briopep’s®, une briochette artisanale particulièrement adaptée aux enfants et qui met en avant de nombreux arguments nutritionnels.

Constituée de matières premières de qualité, la briochette Briopep’s® a été conçue par Dijon Céréales Meunerie, avec l’appui du laboratoire Cérélab®.
Elle propose à l’enfant un goûter ou un petit-déjeuner respectueux de son équilibre nutritionnel. Une briochette Briopep’s® contient trois variétés de céréales : blé, épeautre et maïs.
La bonne teneur en fibres de ses farines permet d’éviter le grignotage avant l’heure du repas. Elle confère aussi un véritable moelleux au produit.
Gourmande mais aussi allégée
Briopep’s® est excellente, saine et équilibrée. La briochette couvre, grâce à l’huile de colza se substituant partiellement au beurre, plus d’un tiers des apports conseillés en Oméga-3 chez les enfants. Surtout, elle contient seulement 5,4 grammes de sucre, soit 40 % de sucre en moins que les produits de ce segment de marché.
La briochette sera développée en boulangeries artisanales sur tout le secteur de Dijon Céréales Meunerie, dans le grand Est de la France, son prix de vente conseillé est de 80 centimes d’euros.
Elle propose à l’enfant un goûter ou un petit-déjeuner respectueux de son équilibre nutritionnel. Une briochette Briopep’s® contient trois variétés de céréales : blé, épeautre et maïs.
La bonne teneur en fibres de ses farines permet d’éviter le grignotage avant l’heure du repas. Elle confère aussi un véritable moelleux au produit.
Gourmande mais aussi allégée
Briopep’s® est excellente, saine et équilibrée. La briochette couvre, grâce à l’huile de colza se substituant partiellement au beurre, plus d’un tiers des apports conseillés en Oméga-3 chez les enfants. Surtout, elle contient seulement 5,4 grammes de sucre, soit 40 % de sucre en moins que les produits de ce segment de marché.
La briochette sera développée en boulangeries artisanales sur tout le secteur de Dijon Céréales Meunerie, dans le grand Est de la France, son prix de vente conseillé est de 80 centimes d’euros.
Dijon céréales en assemblée générale
L’assemblée générale de Dijon Céréales se tient aujourd’hui au Palais des Congrès de Dijon à partir de 10 heures. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir le livre «Terres de passion, Terres d’avenir... Dijon Céréales, voyage au cœur d’une coopérative agricole» réalisé dans le cadre du 25ème anniversaire de Dijon Céréales et des 80 ans de la coopération agricole en Côte-d’Or. En lien avec la parution de cet ouvrage, l’assemblée accueillera Jean Viard, sociologue, directeur de recherche CNRS au Centre de recherches politiques de Sciences-Po (Cevipof), qui présentera son point de vue sur le thème : «Penser le changement de l’agriculture dans un monde qui change». Retrouvez le compte-rendu de cette assemblée dans la prochaine édition de Terres de Bourgogne.