La belle vente de l’UCC

L’Union Charolais Croissance organisait sa dernière vente de la saison au pôle agricole de Créancey. Ce rendez-vous a été particulièrement réussi avec un taux de vente de 90% : 24 des 30 animaux ont trouvé preneur sur le ring, trois autres ont été vendus à l’amiable en fin d’après-midi. Les mises à prix variaient de 2 400 à 2 700 euros, selon les performances enregistrées en station. La moyenne de vente atteint 3 107 euros, en incluant la transaction de trois bovins à l’amiable, à l’issue du passage des 30 animaux proposés sur le ring. Trois veaux ont franchi la barre des 4 000 euros, dont Neron (fils de Jolimome P/Azelier/Suedois) né à l’EARL Coiffu à Massingy en Côte-d’Or, qui obtient la plus belle enchère de cette édition avec 4 450 euros. L’animal rejoindra l’Irlande et le National Cattle Breeding Center, qui réalise ici son cinquième achat à l’UCC après quatre veaux acquis à Migennes ces dernières années. La majorité des acheteurs venaient de Côte-d’Or, de la Nièvre et de Saône-et-Loire, plusieurs animaux ont également été vendus dans les départements limitrophes comme l’Aube, les Vosges et la Meurthe-et-Moselle. « Nous terminons cette saison sur la même dynamique que les précédents rendez-vous », indique Bruno Elmanowsky, technicien UCC, « le taux de vente et la moyenne de prix à Créancey sont meilleurs qu’en 2018. L’affluence étaient intéressante, 39 personnes s’étaient munies d’une palette pour enchérir. Nous avons reçu de nouveaux visiteurs et un certain nombre d’habitués, ravis des achats effectués lors des précédentes éditions. La clé de la réussite a été de présenter un joli veau lot de veaux, qui correspondaient aux différentes demandes des éleveurs. Taureaux à génisses, sans corne, typés plus viande ou élevage : toute la gamme du charolais était représentée, chacun a pu trouver le taureau qu’il recherchait ».
Un 28ème veau a été vendu le lendemain de ce rendez-vous.