Une étude pour mieux connaître les châtaigniers du Morvan

Lundi 24 août, au Musée de Bibracte, s’est donc tenu la restitution des travaux menés par Wafae Sfa, étudiante à l’Université de Toulouse en Master 2 Man & Biosphère, sous la responsabilité de Ludivine Guérineau, chargée de missions au Parc du Morvan sur l’émergence et le développement de filières agricoles diversifiées. Pour rappel, Wafae Sfa a effectué un stage de 6 mois sur la thématique de l’identification variétale des châtaigniers du Morvan et qui avait donc pour mission de mettre en place un protocole de caractérisation et d’identification des châtaignes et marrons du Morvan. Pour y parvenir, une approche transversale et pluridisciplinaire a été mise en œuvre, en collectant des données de terrain recueillies auprès des producteurs, habitants et acteurs locaux et en les croisant avec les données scientifiques, afin de renforcer l'expertise sur le châtaignier. La présentation des résultats préliminaires de l’ana...