Les Jardins de la Croisière ouvrent leurs portes
[I]«ça frôlait l'embouteillage»[i]
Il est de tradition pour l'association des «Jardins de la Croisière» d'ouvrir au printemps ses portes au public. Amis et visiteurs étaient au rendez-vous et à certains moments de la journée, chemin de la croisière, aux portes de Sens, «[I]ça frôlait l'embouteillage»[i] pour garer sa voiture ! Au menu de la journée : visite de l'exploitation maraîchère, ventes de plants de légumes et aromatiques biologiques, atelier [I]«décopatch»[i] sur pots... Créée en 1995 sous l'égide de la Chambre d'agriculture et de la FDSEA de l'Yonne, l'association des «Jardins de la Croisière» a pour but de proposer un lieu d'insertion sociale et professionnelle à des personnes en difficultés et sans emploi du Sénonais. Une certaine éthique s'en dégage, à l'image de ce qu'on pouvait trouver sur les stands des partenaires présents pour l'occasion : produits du commerce équitable, artisanat de métal recyclé en provenance du Zimbabwe dans le cadre d'une [I]«chaîne de travail équitable»[i], plantes aromatiques et médicinales, farines et légumes biologiques... Côté animation, vif succès pour «Flo», venue en voisine présenter au jeune public une petite partie des animaux de sa ferme. Pas tous les jours que l'on peut prendre dans ses mains un furet apprivoisé !
Loin le temps où dès 6h du matin, les maraîchers entassaient leurs voitures à bras aux portes du marché couvert de Sens. Des professionnels mais également une multitude de petits vendeurs venus se «faire un petit pécule» du fruit de leurs récoltes. C'est en souvenir de ce temps qu'une conférence animée par Bernard Tourlier s'est tenue l'après-midi sur le thème : «les maraîchers de Sens au fil des ans». Nul doute que dans un siècle ou deux, il se trouvera bien un historien pour conter ainsi la belle aventure des «Jardins de la Croisière».
Loin le temps où dès 6h du matin, les maraîchers entassaient leurs voitures à bras aux portes du marché couvert de Sens. Des professionnels mais également une multitude de petits vendeurs venus se «faire un petit pécule» du fruit de leurs récoltes. C'est en souvenir de ce temps qu'une conférence animée par Bernard Tourlier s'est tenue l'après-midi sur le thème : «les maraîchers de Sens au fil des ans». Nul doute que dans un siècle ou deux, il se trouvera bien un historien pour conter ainsi la belle aventure des «Jardins de la Croisière».
