Engager des réflexions pour l'avenir

Afin d'entamer la nouvelle année, Guillaume Dupuits, directeur de l'Eplefpa de Nevers-Cosne-Plagny, met en lumière deux éléments « phares et symboliques des missions de l'Eplefpa ». Ainsi, il évoque l'année 2025 avec la 2e fête de l'alimentation coorganisée avec le Pays Val-de-Loire Nivernais et l’Agglomération de Nevers. « Elle s'est tenue le 20 novembre et a rassemblé environ 500 élèves (de notre établissement mais également de ceux de l'Éducation Nationale) ». Cette journée s'articulait autour de l'alimentation… « C'est un sujet transversal qui rapproche de nombreux domaines mais aussi de nombreux partenaires comme la Chambre d'agriculture de la Nièvre, BioBourgogne Franche-Comté, le Gabni, le Cerd ou encore des acteurs de l’aide alimentaire et de la solidarité ». Pour lui, ce rendez-vous, outre le fait de porter une visée pédagogique, est « fédérateur, car il réunit les acteurs du territoire autour d'une question fondamentale de l'alimentation tout en insufflant des interrogations et des réflexions pour tendre vers un système plus vertueux et plus cohérent ». Ainsi, si la journée de 2025 fut un succès, Guillaume Dupuits l'affirme, « nous réitérerons le concept pour 2026, et les années suivantes, avec toujours une volonté de renouvellement ».

Eau : matière à penser

Afin de rester dans la thématique de l'innovation, il poursuit sur le deuxième axe de travail en cours au sein de l'Eplefpa qui concerne l'eau. « Nous nous plaçons dans une perspective d'adaptation face au changement climatique avec la recherche de systèmes agricoles plus robustes. Là encore, cette question de l'eau est transversale et nous travaillons depuis six mois avec le Conseil départemental de la Nièvre pour la mise en œuvre de méthodes innovantes de renaturation de cours d'eau pour répondre à une problématique agricole, former des techniciens de rivière et créer un site d'expérimentation et de démonstration. En effet, le cours d'eau présent sur l'exploitation de Challuy, au milieu de parcelles en cultures, a été recalibré il y a plusieurs décennies et a perdu ses fonctionnalités. Par ailleurs, l’exploitation cherche à sécuriser son système d’élevage face au changement climatique, en recréant des prairies humides. Dans cette optique, nous allons expérimenter des méthodes dites “low tech” consistant à mettre en place sur le cours d'eau des obstacles inspirés de ce que font les castors afin de le reconnecter à la plaine alluviale. Le chantier est prévu pour avril prochain, et un suivi sur la durée sera mis en place pour documenter les impacts agronomiques, économiques et environnementaux, et les partager avec les professionnels et les collectivités. Toujours dans le domaine de l’eau, l’établissement commence à construire un projet global autour de l'hydrologie régénératrice pour développer une sorte de fédération du milieu agricole et viticole – et des autres productions du territoire – sur cette question de la gestion de l'eau.

Enfin, le dernier point est de s'inscrire totalement dans la loi d'orientation agricole de 2025 qui prévoit un nouveau diplôme de Bachelor agro (un diplôme intermédiaire entre le BTS et celui d'ingénieur), avec le projet de mise en place d'une mention spécifique sur le génie de l'eau en agriculture pour la rentrée 2027 ». En attendant que ces projets voient le jour plus concrètement, Guillaume Dupuits annonce les prochains rendez-vous de l'établissement, avec le 17 janvier la porte ouverte du site de Challuy, le 5 février l'Aquaforum (à Challuy), le 7 mars les journées portes ouvertes de tous les sites de l’EPL et, toujours en mars, une conférence organisée par les BTS Gemeaux de Challuy, ouverte à tous sur la renaturation des cours d'eau. Guillaume Dupuits n'en dis pas plus car « les élèves sont chargés de la communication ». En effet, faut-il rappeler pour finir que dans la quasi-totalité des projets de l'Eplefpa de Nevers-Cosne-Plagny, les élèves et apprentis sont eux aussi des moteurs d'actions pour l'avenir…