Les élus de la Chambre d’agriculture de l’Yonne se sont réunis, le jeudi 19 mai, pour faire le tour de l’actualité agricole lors de la session de la Chambre. Et forcément, un point a été fait sur le contexte géopolitique alimenté par la guerre en Ukraine, et ses conséquences sur l’agriculture. Le gel de printemps, la grippe aviaire ou encore une nouvelle application pour la déclaration PAC 2023 ont fait partie des échanges.

Alors que les sécheresses à répétition ont révélé la fragilité de la ressource en eau, le projet ASSECC prend le sujet à bras le corps en concentrant les références, les solutions et les préconisations.

Comme à l’accoutumée, le comité des foires de Moulins-Engilbert co-organisait avec la Sicafome, la traditionnelle foire aux culards.

Dans la suite logique des vins "sans sulfite ajouté", des labels environnementaux, des étiquettes électroniques (lire nos précédentes éditions), les Œnologues de France réunis à Pierreclos le 28 avril en congrès, ont fini leur journée - dédiée à "La bouteille vous parle" - en se demandant si l’étiquette est toujours un point clé dans l’acte d’achat. Cela dépend de plus en plus…

Né de la fusion de trois Bovins Croissance il y a cinq ans, Alsoni Conseil Elevage a pris un virage plus technico-économique, intégrant les promesses des nouvelles technologies tout en répondant aux défis climatique et sociétal.

La faute à la crise sanitaire, le rendez-vous n’avait pas pu avoir lieu depuis fin 2019. La traditionnelle conférence des marchés Dijon Céréales s’est déroulée le 5 mai à Longvic.

Les 17 et 18 mars, la 7^e édition des Rencontres Vignerons Engagés se tiendra en Côte Chalonnaise. Ouvertes à tous, ces Rencontres proposeront des visites, démonstrations et plus de quinze ateliers thématiques sur des sujets d’actualité ou de fonds. D’ailleurs, les Rencontres feront un focus sur la RSE de plus en plus nécessaire sur les marchés vins.