Des prix, en voici en voilà

Belle affluence samedi 25 octobre dans le canton de Pouilly-en-Auxois. «Nous sommes globalement satisfaits. Le public a répondu présent. Côté commercial, huit ventes ont été enregistrées et plusieurs contacts ont été pris. C’est mieux que l’an passé» souligne Éric Bize, le président du comice agricole de Pouilly-en-Auxois. Une centaine de bovins pour une vingtaine d’éleveurs participants était constatée: «même si je m’attendais à un tout petit peu mieux, ce n’est pas si mal vu le contexte» poursuit le Pollien. La qualité des animaux était au rendez-vous, au plus grand plaisir des organisateurs. «Le jury du trophée viande, venu de Saône-et-Loire, ne connaissait pas notre organisation et a fait part de son étonnement sur nos bovins remarquables» se réjouit Éric Bize. Samedi dernier, plusieurs éleveurs n’ont pas fait le voyage pour rien, à commencer par Laurent Choubley, du canton de Saulieu, vainqueur du prix d’honneur mâles inscrits: «J’avais déjà remporté ce prix dans le passé, mais ça commence à dater. J’ai été un moment sans sortir sur les concours, par faute de main d’œuvre sur mon exploitation. J’ai désormais deux fils sur la ferme, ce qui nous permet d’être de nouveau présents». Avec un carton plein chez les femelles, le Gaec des Granges de Vesvres tire lui aussi son épingle du jeu, tout comme d’autres éleveurs à retrouver dans le palmarès de cette septième édition de l’Auxois-Sud.