Blé Objectif Protéines (BOP)
Dernier apport d’azote: pas avant 2 nœuds c’est bien, et après c’est carrément mieux !
Afin d’assurer le meilleur compromis rendement / teneur en protéines, si on devait retenir un stade, ce serait le stade dernière feuille pointante.
Par Article rédigé par les partenaires de «Blé Objectif Protéines» (BOP): L.Pelce et D.Chavassieux (Arvalis), C.Boully (Bourgogne du Sud), M.Pageot (Ets Bresson), D.Ronget (CA 21), C.Vivier (CA89), JN.Herrgott (Cérépy), M.Mimeau (Dijon Céréales), D.Lachaud (

En pratique, le dernier apport d’azote se réalise avant une période pluvieuse prévue, autour du stade dernière feuille pointante soit environ 10 jours après le stade 2 nœuds. En 2016, en Bourgogne, le stade 2 nœuds a pu être ou pourrait être atteint :
• Autour du 10 avril pour les situations précoces pour lesquelles le stade épi 1cm est arrivé vers le 10 mars.
• Autour du 15 avril pour les situations plus tardives pour lesquelles le stade épi 1cm est arrivé vers le 20 mars.
L’année 2016 est en avance par rapport à la médiane des 20 dernières années de 6 à 10 jours pour les situations précoces et de 3 à 5 jours pour les situations plus tardives.
Le stade dernière feuille pointante est prévu entre le 20 et le 30 avril en fonction de la précocité des situations : le plus tôt sur les secteurs précoces du nord de l’Yonne et du Val de Saône et plus tard sur les plateaux tardifs du Châtillonnais, voire des Plateaux de Bourgogne.
• Autour du 10 avril pour les situations précoces pour lesquelles le stade épi 1cm est arrivé vers le 10 mars.
• Autour du 15 avril pour les situations plus tardives pour lesquelles le stade épi 1cm est arrivé vers le 20 mars.
L’année 2016 est en avance par rapport à la médiane des 20 dernières années de 6 à 10 jours pour les situations précoces et de 3 à 5 jours pour les situations plus tardives.
Le stade dernière feuille pointante est prévu entre le 20 et le 30 avril en fonction de la précocité des situations : le plus tôt sur les secteurs précoces du nord de l’Yonne et du Val de Saône et plus tard sur les plateaux tardifs du Châtillonnais, voire des Plateaux de Bourgogne.