Cinq destinations au choix
La Chambre d'agriculture de Côte-d'Or organise une nouvelle édition de ses journées portes ouvertes bâtiments, du 2 au 6 février.
C'est reparti pour un tour. Tous les ans à la même période, la Chambre d'agriculture de Côte-d'Or propose ses journées bâtiments, et 2026 n'échappe pas à la règle. Cinq visites sont ainsi proposées du lundi 2 au vendredi 6 février, dans les principales productions du département. Le lundi et le jeudi seront dédiés aux bovins allaitants, les ovins seront au centre des discussions le mardi et les bovins laitiers viendront conclure ces portes ouvertes le vendredi. « Tout le monde est le bienvenu ! Ces journées permettent d'échanger tous ensemble sur des points techniques très variés. Le partage d'expériences est toujours très intéressant, que l'on ait un projet en tête ou non ! », lance Léa Grey, technicienne à la Chambre d'agriculture. Celle-ci remercie les exploitants qui ont accepté d'ouvrir leurs portes lors de cette édition, malgré un contexte sanitaire incertain. Contacts bovins allaitants : Léa Grey (06 80 92 89 65), ovins allaitants : Cléane Hernandez (06 33 50 84 47), bovins lait : Clément Gobance (06 75 74 63 83), GDS21 : Gilles Rabu (06 86 80 02 77).
Le programme
Lundi 2 février à 14 heures : Benoît Boudier à La-Roche-en-Brenil (stabulation en aire paillée pour 50 bœufs et stabulation logeant 60 vaches et leurs veaux, avec un couloir de contention innovant). Mardi 3 février à 10 h 30 : Gaec Verrier à Époisses (Bergerie pouvant loger 196 ovins avec toiture isolée en panneaux sandwich), à 14 h 30 : EARL de la liberté à Lucenay-le-Duc, avec là aussi une toiture isolée en panneaux sandwich, conçue pour installer des panneaux photovoltaïques). Jeudi 5 février à 10 h 30 : Gaec des deux sapins à Ampilly-lès-Bordes (stabulation structure métallique financée par Tenergie, pouvant loger 60 vaches allaitantes en aire paillée intégrale). Vendredi 6 février à 14 heures : Gaec des trois provinces à Villeneuve-sur-Vingeanne, dans un bâtiment équipé d’un robot de traite de marque « Lely », avec des logettes matelas sans paille.
