Cassis et cassissiers dans l'œil du collectionneur
Jusqu'au 30 avril 2026, les archives départementales de Côte-d'Or présentent une exposition constituée à partir de la collection exceptionnelle de Jean Bernard, connaisseur expert du petit fruit rouge et de tout ce qui l'entoure.
Que serait le cassis sans cassissiers, ces professionnels qui ont su sublimer la petite baie rouge sous des formes multiples ? Et comment imaginer l'art des cassissiers sans la culture éminemment locale de ce même fruit ? Le constat de l'importance de cette interdépendance est inévitable et c'est bien pourquoi l'exposition, présentée jusqu'au 30 avril 2026 aux archives départementales de la Côte-d'Or (1) s'intitule « Cassis et Cassissiers » car l'un ne va pas sans les autres et la rencontre des deux a produit un univers foisonnant que la passion collectionneuse de Jean Bernard a su mettre en évidence. C'est à partir du fonds d'archives et d'objets constitué par cet enseignant en histoire-géographie à la retraite que l'exposition a été bâtie. Jean Bernard est, par ailleurs, l'auteur d'un ouvrage de référence paru en 2021 et titré Dijon et son cassis (édition Dominique Gueniot). Factures, valses, allumettes… Des affiches publicitaires, des documents comptables, des factures, mais aussi la parti...
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