Seine-Yonne
Bilan des expérimentales 2012
Les 5 et 6 juin derniers, le service Agro-Développement SeineYonne a reçu les agriculteurs des coopératives de 110 Bourgogne et de Capserval lors de ses expérimentales 2012, sur le site d'Evry, au nord de Sens. L'occasion pour l'équipe de ce service technique, de partager autour des expérimentations mises en place, les enseignements acquis à l'issue d'une campagne fortement conditionnée par le gel.
Ils sont près de 300 adhérents à s'être rendus ainsi à Evry, pour une visite des expérimentations mises en place autour d'un thème fort : [I]«Construire ensemble une agriculture durable, rentable et de qualité»[i]. La matinée durant, les agriculteurs ont fait le tour des onze pôles de visite présentés en duo par les agronomes du service Agro-Développement et les techniciens de secteur de chaque coopérative. Les questions concernant l'impact du gel et la tolérance au froid des variétés de blé, d'orge et de colza ont été nombreuses. Les agronomes ont rappelé l'importance du facteur profondeur de semis et les bases d'écophysiologie permettant d'expliquer, outre la note de froid, la sensibilité accrue cette année de certaines variétés au gel. Parmi les pôles suscitant le plus d'intérêt, on retrouve également la comparaison d'itinéraires techniques en colza, en blé et en orge.
Bien plus qu'un simple comparatif de produits, l'objectif de ces essais est de croiser différents itinéraires ([I]«Sans prise de risque», «Gérer par OAD», «Bas intrants»[i]) avec plusieurs variétés et de conclure quant à la réduction éventuelle d'intrants, tout en maintenant un niveau de production et de marge satisfaisants pour l'agriculteur.
L'après-midi, l'accent était mis autour de q pôles présentant une visite plus ludique : [I]«Fertilité des sols»[i] (avec vitrine Cipan, profil cultural, analyse de terre et impact de la pression des pneus), [I]«Protection de l'individu»[i] (avec remise à chacun d'éléments de protection individuelle : gants, masque, combinaison), [I]«Agriculture de précision»[i] (avec notamment [I]«Precisio»[i], signal de précision à 2 cm ou 10 cm, transmis par ondes de téléphonie mobile), [I]«Aspect filière»[i] (avec notamment la présence du Cetiom, des blés certifiés CRC et un stand sur la qualité technologique des orges de brasserie).
[INTER]Une campagne expérimentale atypique[inter]
A l'origine, quatre plates-formes avaient été implantées par le service Agro-développement SeineYonne. Comme l'ensemble des agriculteurs, le travail du service a été fortement bouleversé par le gel de cet hiver. Aujourd'hui, seule la plate-forme d'Evry tire son épingle du jeu, même si au 15 mars, des questions se posaient quant à son exploitation. Celle d'Auxerre, en terre argilo-calcaire, a été beaucoup plus touchée : elle permettra de tirer de nombreux enseignements sur le comportement des variétés suite au gel, sans rentrer toutefois dans les synthèses finales pour le référencement de nouveautés.
Le site de Nitry, implanté cette année en colza n'a pas non plus été visitable : mise en place pour une durée de sept ans, dans le cadre d'Artemis (Animation du réseau de travail sur l'expérimentation, la mécanisation, les intrants et le sol), cette plate-forme pourra être visitée par les agriculteurs dans les campagnes à venir, qui pourront ainsi s'approprier les essais pluriannuels autour de l'allongement de la rotation et de la réduction d'intrants.
Le site de Coulmier le Sec a été également très touché et une partie des essais blé ont du être transformés, laissant ainsi la place à une expérimentation sur le re-semis afin de déterminer à posteriori quelle était la meilleure espèce à re-semer et de conforter les références du service Agro-Développement en situation de gel. Visité le 14 juin dernier, sur la plate-forme mise en place en partenariat avec Dijon Céréales, la Chambre d'agriculture de Côte d'Or, le Cetiom et Arvalis, cet essai de re-semis, très pédagogique, a permis aux agriculteurs de comparer différentes variétés de blé tendre (hiver à printemps, en passant par des demi alternatives), d'orge (printemps et hiver) et de pois (dits d'hiver et de printemps).
Au final, une campagne en expérimentation particulière et atypique, à l'image de celle vécue par les agriculteurs. Pour rappel, même en 2003, les colzas des Plateaux n'avaient pas gelé ! C'est donc un fait historique d'avoir à retourner de nombreux colzas suite au gel et au développement de botrytis. La floraison a été longue, mais sans rayonnement. Quel sera l'impact sur la nouaison et par le fait, le nombre de grains par silique ? Cette fin de cycle arrosée est toutefois favorable au remplissage et donc aux forts PMG et devrait permettre une certaine compensation.
Bien plus qu'un simple comparatif de produits, l'objectif de ces essais est de croiser différents itinéraires ([I]«Sans prise de risque», «Gérer par OAD», «Bas intrants»[i]) avec plusieurs variétés et de conclure quant à la réduction éventuelle d'intrants, tout en maintenant un niveau de production et de marge satisfaisants pour l'agriculteur.
L'après-midi, l'accent était mis autour de q pôles présentant une visite plus ludique : [I]«Fertilité des sols»[i] (avec vitrine Cipan, profil cultural, analyse de terre et impact de la pression des pneus), [I]«Protection de l'individu»[i] (avec remise à chacun d'éléments de protection individuelle : gants, masque, combinaison), [I]«Agriculture de précision»[i] (avec notamment [I]«Precisio»[i], signal de précision à 2 cm ou 10 cm, transmis par ondes de téléphonie mobile), [I]«Aspect filière»[i] (avec notamment la présence du Cetiom, des blés certifiés CRC et un stand sur la qualité technologique des orges de brasserie).
[INTER]Une campagne expérimentale atypique[inter]
A l'origine, quatre plates-formes avaient été implantées par le service Agro-développement SeineYonne. Comme l'ensemble des agriculteurs, le travail du service a été fortement bouleversé par le gel de cet hiver. Aujourd'hui, seule la plate-forme d'Evry tire son épingle du jeu, même si au 15 mars, des questions se posaient quant à son exploitation. Celle d'Auxerre, en terre argilo-calcaire, a été beaucoup plus touchée : elle permettra de tirer de nombreux enseignements sur le comportement des variétés suite au gel, sans rentrer toutefois dans les synthèses finales pour le référencement de nouveautés.
Le site de Nitry, implanté cette année en colza n'a pas non plus été visitable : mise en place pour une durée de sept ans, dans le cadre d'Artemis (Animation du réseau de travail sur l'expérimentation, la mécanisation, les intrants et le sol), cette plate-forme pourra être visitée par les agriculteurs dans les campagnes à venir, qui pourront ainsi s'approprier les essais pluriannuels autour de l'allongement de la rotation et de la réduction d'intrants.
Le site de Coulmier le Sec a été également très touché et une partie des essais blé ont du être transformés, laissant ainsi la place à une expérimentation sur le re-semis afin de déterminer à posteriori quelle était la meilleure espèce à re-semer et de conforter les références du service Agro-Développement en situation de gel. Visité le 14 juin dernier, sur la plate-forme mise en place en partenariat avec Dijon Céréales, la Chambre d'agriculture de Côte d'Or, le Cetiom et Arvalis, cet essai de re-semis, très pédagogique, a permis aux agriculteurs de comparer différentes variétés de blé tendre (hiver à printemps, en passant par des demi alternatives), d'orge (printemps et hiver) et de pois (dits d'hiver et de printemps).
Au final, une campagne en expérimentation particulière et atypique, à l'image de celle vécue par les agriculteurs. Pour rappel, même en 2003, les colzas des Plateaux n'avaient pas gelé ! C'est donc un fait historique d'avoir à retourner de nombreux colzas suite au gel et au développement de botrytis. La floraison a été longue, mais sans rayonnement. Quel sera l'impact sur la nouaison et par le fait, le nombre de grains par silique ? Cette fin de cycle arrosée est toutefois favorable au remplissage et donc aux forts PMG et devrait permettre une certaine compensation.
