Foire Saint-Martin
Bienvenue au village agricole !
Auxerre se met à l'heure agricole ce dimanche pour la Saint-Martin avec le village installé sur les trois esplanades de l'Arquebuse par la FDSEA et les JA de l'Yonne.
Au début du siècle dernier, la Saint-Martin avait valeur de symbole pour le monde agricole. L'époque où, une fois vendues les récoltes, on payait les ouvriers agricoles et les fermages. Si aujourd'hui sa valeur économique a disparu, la date n'en est pas moins ancrée dans les traditions, grâce notamment à l'espace agricole aménagé place de l'Arquebuse, le temps d'un dimanche par la FDSEA et les JA de l'Yonne. Que serait aujourd'hui la foire de la Saint-Martin sans ce rendez-vous relancé il y a une dizaine d'années par la profession, auquel se pressent des milliers de visiteurs.... ?
Marché des producteurs, présentation d'animaux, animations grand public, rythmeront la journée, où seront présents également de nombreux représentants de filières agricoles pour discuter sans tabou de tous les sujets d'actualité et de préoccupation rythmant leur quotidien : prix et marges des produits agricoles, protection de la bio-diversité, agriculture durable, préservation de la qualité de l'eau ou encore la gestion des déchets agricoles...
[INTER]Au programme :[inter]
Animations enfants : activités découverte et création sous le marché couvert, course de tracteurs à pédales, pêche aux canards, atelier de fabrication de fleurs et d'abeilles.
Marché des producteurs : vins, bières artisanales, huiles, confitures, miels, foies gras, fromages fermiers, truffes, conserves de viande, légumes et pommes anciennes...
Animations grand public : présentation d'animaux (vaches allaitantes, moutons, veaux, volailles...) ; Restauration (crêpes, gaufres, vin chaud...) ; Points d'information sur les formations et filières de production (lycées agricoles, MFR, Chambre d'agriculture, FDSEA, JA...) ; Quizz (gratuit), avec 3 sessions à 14 h 30, 15 h 30 et 16 h 30 ; Tom-bola mise en place par la FDSEA (2 €), avec de nombreux lots à gagner (portables, panier gourmand, bons repas, etc.) Tirage à 17 h ; Jeux organisés par les JA (1 €), pour estimer le poids de [I]«Claud'oph»[i] le cochon ou le mé-trage de ruban enroulé autour du mouton.
Inauguration de l'espace agricole à 11 h, en présence du maire d'Auxerre, du président de la FDSEA 89, Francis Letellier et du vice-président des JA, LoÏc Guyard.
Marché des producteurs, présentation d'animaux, animations grand public, rythmeront la journée, où seront présents également de nombreux représentants de filières agricoles pour discuter sans tabou de tous les sujets d'actualité et de préoccupation rythmant leur quotidien : prix et marges des produits agricoles, protection de la bio-diversité, agriculture durable, préservation de la qualité de l'eau ou encore la gestion des déchets agricoles...
[INTER]Au programme :[inter]
Animations enfants : activités découverte et création sous le marché couvert, course de tracteurs à pédales, pêche aux canards, atelier de fabrication de fleurs et d'abeilles.
Marché des producteurs : vins, bières artisanales, huiles, confitures, miels, foies gras, fromages fermiers, truffes, conserves de viande, légumes et pommes anciennes...
Animations grand public : présentation d'animaux (vaches allaitantes, moutons, veaux, volailles...) ; Restauration (crêpes, gaufres, vin chaud...) ; Points d'information sur les formations et filières de production (lycées agricoles, MFR, Chambre d'agriculture, FDSEA, JA...) ; Quizz (gratuit), avec 3 sessions à 14 h 30, 15 h 30 et 16 h 30 ; Tom-bola mise en place par la FDSEA (2 €), avec de nombreux lots à gagner (portables, panier gourmand, bons repas, etc.) Tirage à 17 h ; Jeux organisés par les JA (1 €), pour estimer le poids de [I]«Claud'oph»[i] le cochon ou le mé-trage de ruban enroulé autour du mouton.
Inauguration de l'espace agricole à 11 h, en présence du maire d'Auxerre, du président de la FDSEA 89, Francis Letellier et du vice-président des JA, LoÏc Guyard.
