110 Bourgogne
Assemblées de section
En préparation à l'Assemblée générale du 30 novembre prochain à Auxerrexpo, la coopérative a tenu plusieurs assemblées de section, où ont notamment été évoqués le bilan de l'année écoulée et l'analyse des marchés mondiaux.
L'exercice 2011/2012 se solde pour 110 Bourgogne par une récolte globale de 464 000 tonnes, en retrait de 8 % par rapport à l'an passé. Conséquence directe de la baisse de rendements consécutive à la sécheresse du printemps. Le directeur de la coopérative, Jean Marc Kreps, a rappelé d'autres années antérieures encore plus pénalisées, comme «en 2007 avec 454 000 t, ou 2003, année où l'on a perdu 70 % de la sole d'hiver et connu un coup de sirocco à mi juin, avec une moisson catastrophique à 419 000 t...» De citer également 2009, année record avec 610 000 t, «mais catastrophique car on vous payait en dessous du prix de revient !» Les perspectives pour la récolte 2012 sont globalement en retrait, suite aux épisodes de gel qu'a connu la coopérative dans son ensemble, avec un secteur particulièrement touché : le Chatillonnais, qui enregistre une baisse de volume de 16 %. Sur l'Auxerrois, un peu moins touché par le gel, certaines cultures d'hiver ont été laissées en place mais ont donné des rendements ne dépassant pas 55 q/ha pour une moyenne de 70 à 75 q/ha d'ordinaire.
[INTER]Les marchés mondiaux 2012[inter]
A l'échelon mondial, la récolte de blé 2012 est en diminution de
41 millions de tonnes. Un bilan essentiellement du aux faibles collectes en zone Mer Noire : l'Ukraine perd 7 Mt, le Kazakhstan, 12 Mt et la Russie, 14 Mt. L'Inde a vu ses récoltes progresser mais sans effet sur les marchés car destinées à son autoconsommation. Récoltes à la baisse également en Argentine (- 3 Mt) et en Australie (- 6 Mt), Les Etats-Unis enregistrant pour leur part une hausse de volume de + 5 Mt. Si les cours de ces derniers mois se maintiennent entre 240 et 260 €/t, quelques éléments haussiers, comme l'absence sur les marchés de la Russie et de l'Ukraine, les pluies en Argentine perturbant les récoltes et une parité euro/dollar, favorable. Même constat à la baisse en orges, pour ces mêmes pays, compensé par de bons volumes en Europe et Canada, d'où une disponibilité finale en retrait seulement de - 1 Mt. Conséquence de la crise économique, la consommation mondiale de bière est en baisse et les surplus d'orge brassicole trouveront leurs débouchés en orges fourragères. Les cours de la graine de colza ont connu une amplitude de 120 € depuis le début de l'année et sur les marchés, les voyants sont au vert : des fondamentaux solides, un bilan tendu en graines, de bonnes marges de trituration, révision à la baisse dans certains pays producteurs...
Baisse spectaculaire de la récolte mondiale de maÏs, suite à la sécheresse, avec 274 Mt là où l'on prévoyait en mai 376 Mt. Les stocks ne sont plus que de 17 Mt : à peine 50 % de la production habituelle, soit 15 jours à trois semaines d'avance... Du jamais vu !
[INTER]Les marchés mondiaux 2012[inter]
A l'échelon mondial, la récolte de blé 2012 est en diminution de
41 millions de tonnes. Un bilan essentiellement du aux faibles collectes en zone Mer Noire : l'Ukraine perd 7 Mt, le Kazakhstan, 12 Mt et la Russie, 14 Mt. L'Inde a vu ses récoltes progresser mais sans effet sur les marchés car destinées à son autoconsommation. Récoltes à la baisse également en Argentine (- 3 Mt) et en Australie (- 6 Mt), Les Etats-Unis enregistrant pour leur part une hausse de volume de + 5 Mt. Si les cours de ces derniers mois se maintiennent entre 240 et 260 €/t, quelques éléments haussiers, comme l'absence sur les marchés de la Russie et de l'Ukraine, les pluies en Argentine perturbant les récoltes et une parité euro/dollar, favorable. Même constat à la baisse en orges, pour ces mêmes pays, compensé par de bons volumes en Europe et Canada, d'où une disponibilité finale en retrait seulement de - 1 Mt. Conséquence de la crise économique, la consommation mondiale de bière est en baisse et les surplus d'orge brassicole trouveront leurs débouchés en orges fourragères. Les cours de la graine de colza ont connu une amplitude de 120 € depuis le début de l'année et sur les marchés, les voyants sont au vert : des fondamentaux solides, un bilan tendu en graines, de bonnes marges de trituration, révision à la baisse dans certains pays producteurs...
Baisse spectaculaire de la récolte mondiale de maÏs, suite à la sécheresse, avec 274 Mt là où l'on prévoyait en mai 376 Mt. Les stocks ne sont plus que de 17 Mt : à peine 50 % de la production habituelle, soit 15 jours à trois semaines d'avance... Du jamais vu !
