Paille
Anticiper dès que possible
Martial Gros, président de la commission bovin viande de la FDSEA de Côte-d’Or, attire l’attention des éleveurs allaitants sur les conséquences d’une future sécheresse.

« Nous devons anticiper nos différents besoins en paille en prenant contact dès maintenant avec des producteurs céréaliers. Les enjeux sont doubles : arriver à se procurer de la paille, alors qu’il risque de ne pas y en avoir beaucoup et aussi, éviter que les tarifs ne montent en flèche comme il y a deux ans ». La situation est « de plus en plus inquiétante », selon Martial Gros : « comme cela est parti, les céréales, sur toute la Côte-d’Or, vont épier à 25 cm : de la paille, il n’y en aura pas beaucoup, c’est presque quasi-certain aujourd’hui. La situation dans les prairies n’est pas plus réjouissante. Nous ne sommes pas les seuls dans cette situation, le quart nord-est français l’est dans sa globalité ». Martial Gros aborde ensuite la récolte des jachères : « l’an passé, le gouvernement nous a pris pour des c... en nous donnant le droit de les récolter un mois et demi trop tard. Le produit n’était plus riche, c’était de la paille. Le message de la FDSEA est clair cette année : nous les récolterons si la situation l’exige pour nos animaux. La FDSEA fera officiellement la demande de récolte, mais nous n’attendrons pas la réponse du gouvernement comme en 2019. L’alimentation de nos bêtes est et restera la priorité ! ».