Visite d’exploitation
À la découverte des métiers et des formations
Dans le cadre de la semaine école entreprise organisée par le rectorat, l’Anefa (association nationale pour l’emploi et la formation agricoles) de Côte-d’Or, les Jeunes agriculteurs, le groupement d’employeurs Agriressources 21 et le service de remplacement ont organisé, le 19 novembre, une présentation de l’emploi et des formations agricoles.
Les participants étaient des conseillers de l’Onisep et des responsables de service d’orientation de l’Éducation nationale. Les objectifs de cette rencontre étaient d’informer et de sensibiliser les acteurs de l’orientation aux nombreux métiers du secteur agricole et de leur présenter les différentes formes d’emploi possible, tant au niveau du salariat que de l’installation. Le besoin de main d’œuvre grandissant sur nos exploitations, il est essentiel d’attirer des jeunes dans les formations et métiers agricoles. L’intérêt de ce type de présentation est aussi de faire connaître la réalité de nos métiers, au cœur de la vie économique et sociale de notre société. Après une présentation en salle, les participants ont visité l’exploitation en polyculture élevage laitier du Gaec Colson, à Moloy. Cette exploitation, équipée d’un robot de traite, est dotée d’un atelier de transformation à la ferme, produisant crème glacée, faisselle, fromage blanc… Une petite collation avec des produits locaux, notamment ceux de l’exploitation, a clos cette matinée, permettant ainsi aux participants de pourvoir échanger avec les associés et les salariés de l’exploitation.
