Ferme Côte-d'Or

L'agriculture fait sa promotion

Qui dit foire gastronomique dit aussi Ferme Côte-d'Or. Le grand chapiteau du Conseil départemental va, comme à ses habitudes, réunir de beaux animaux et proposer de nombreux ateliers découvertes au plus grand plaisir des visiteurs. Le rendez-vous est donné du jeudi 7 au dimanche 10 novembre, de 10 heures à 17 heures. « On repart pour un tour ! », annonce Marc Frot, président de la commission agricole du Département, en précisant que le contexte sanitaire n'aura aucun impact sur la manifestation : « les moutons seront bel et bien présents comme chaque année, nous avons l'accord de la DDPP. Le faible nombre d'animaux et les protocoles mis en place le permettent. Les ovins qui seront exposés auront été vaccinés depuis suffisamment longtemps pour avoir une pleine efficacité du vaccin contre la FCO ». Tous les feux sont au vert pour assister à une belle édition, poursuit l'élu : « de nombreux scolaires viendront les deux premiers jours, il devrait y avoir encore plus de dégustations de produits locaux que d'habitude. Divers stands montreront la richesse du monde agricole en Côte-d'Or. Le Département sera aussi présent au cœur de la foire, avec des producteurs qui viendront parler tous les jours de leur métier ». Marc Frot rappelle l'utilité de proposer ce type de manifestation : « il faut communiquer pour contrer les détracteurs de l'agriculture. Ces derniers ont l'air d'être plutôt bien organisés car leurs messages prennent beaucoup de place, beaucoup trop à mon goût ! Nous devons donc en faire autant ».