Le concours charolais de Semur-en-Auxois a été le cadre d'une nouvelle finale départementale de jugement de bétail.
La MFR Auxois sud Morvan et le lycée La Barotte avaient rendez-vous le 16 novembre à Semur pour une nouvelle finale de jugement de bétail. Dix jours après un premier qualificatif organisé à la Ferme Côte-d’Or à Dijon, les jeunes apprenants se sont cette fois-ci intéressés à la race Charolaise. Deux vaches avaient été préalablement pointées par Éric Lamalle, technicien au HBC. Les meilleures notes ont été obtenues par Mathis Daujon, élève de Terminale CGEA à Châtillon-sur-Seine. Ce jeune homme de 17 ans originaire de Lezinnes, dans l’Yonne, devance Mathéo Pion (Posanges, MFR ASM) et Frédéric Regley (Les Riceys, La Barotte). Mathis Daujon rejoint les autres qualifiés pour la finale nationale à Paris : Étienne Lucas (Châtillon-le-Duc, Doubs) et Loïc Carty (Cussy-en-Morvan, Saône-et-Loire) en race Simmental, Frédéric Regley et Augustin Priet (Les Goulles) en Prim’Holstein ainsi que Dorian Porco (Saint-Marc-sur-Seine) en Montbéliarde. Des derniers billets pour le Sia 2024 seront à décrocher à Châtillon-sur-Seine le 28 novembre, à l’issue d’épreuves dédiées aux équins et aux bovins (Brune et Blonde d’Aquitaine).
De précieuses mains
Le lycée La Barotte a été sollicité pour aider les organisateurs du concours charolais. Plusieurs jeunes ont enrichi leurs connaissances zootechniques en échangeant avec les éleveurs à l’image de Mathis Coquinot, qui ne gardera que de bons souvenirs de cette première expérience. Une seconde aventure est en préparation pour cet élève de Première CGEA : « Mes camarades de classe et moi recherchons des maîtres de stage pour une session de 12 semaines répartie sur deux ans, avec des débuts programmés en avril ». Mathis Coquinot souhaite s’installer en tant qu’éleveur dans les prochaines années. Sa production favorite ? Les ovins. « Le stage peut toutefois s’effectuer dans n’importe quel système. Nous sommes à l’école : il faut en profiter pour apprendre un maximum de choses ! », confie le jeune Barottin de 16 ans, originaire de Missery et joignable au 06 43 52 35 04.
