Ovins
Des plaquettes de bois bien sèches en guise de litière

Equipe technique ovine de Bourgogne-Franche-Comté et Laurence Sagot (Institut de l'élevage/Ciirpo)
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Les plaquettes de bois peuvent représenter une bonne alternative à la paille, en guise de litière.

Des plaquettes de bois bien sèches en guise de litière
Le tas de plaquettes sèche sous la forme d’un dôme de 3 m de haut minimum (Crédit Ciirpo).

Pour obtenir les mêmes résultats techniques et maintenir le même bien-être des animaux qu’avec la paille en litière, les plaquettes de bois doivent impérativement afficher un taux de matière sèche de 80 % minimum lors de leur utilisation. Un itinéraire technique précis est par conséquent à respecter scrupuleusement du déchiquetage à l’étalement en litière. La première étape concerne la fabrication des plaquettes. Le déchiquetage doit être réalisé lorsque le bois est encore vert, après la taille ou la coupe avec un délai maximum de 3 à 4 mois. Le tas de plaquettes sèche ensuite à l’air libre ou bien à l’abri (sous un hangar par exemple mais jamais dans un endroit complètement clos), toujours sous la forme d’un dôme de 3 m de haut minimum. S’il est en extérieur, il est important de créer des pentes régulières pour que l’eau ne s’infiltre pas. Il est également possible de le couvrir d’une bâche pour éviter les pertes. La durée du séchage du tas est de 3 à 6 mois et ne nécessite aucune intervention. Le prix d’intérêt des plaquettes de bois en litière est de l’ordre de 9,50 euros le MAP (équivalent d’un m³ de plaquettes) pour un prix de la paille à 100 euros la tonne par exemple. Pour connaître le mode d’emploi : « Des plaquettes de bois en litière pour les brebis et les agneaux » sur ciirpo.idele.fr et inn-ovin.fr.