Race charolaise

Annonce du concours Charolais de l'Auxois Sud

La Fédération Charolaise de Côte-d’Or et le Comice agricole de Pouilly-en-Auxois organisent pour la 15è année, le Concours de l’Auxois Sud, samedi 28 octobre. Il rassemblera des reproducteurs et reproductrices de race Charolaise à Pouilly-en-Auxois, au pôle agricole. Nouveauté cette année : un concours d’animaux de boucherie sera organisé en parallèle du concours de reproducteurs. La journée commencera à 8 heures par les opérations des jurys et le classement des animaux. À 13 heures, restauration sur place, réalisée par la Maison du Charolais de Pouilly-en-Auxois (réservation obligatoire). La remise des prix aura lieu à 16 heures et tout l’après-midi se tiendra une exposition-vente. Sur place, buvette des jeunes agriculteurs de Pouilly-en-Auxois et marché de producteurs locaux. Tous les éleveurs intéressés par l’achat de reproducteurs de qualité, les bouchers, techniciens et acheteurs d’animaux de boucherie sont invités. Renseignements à la Fédération Charolaise de Côte d’Or au : 03 80 90 68 80.

Réservation pour le repas auprès d’Éric Bize – Dionne – 21 320 Châtellenot (06 24 69 61 13).