Baigneux-les-Juifs
Vingt-sept savoir-faire à découvrir
Le comice agricole de Baigneux-les-Juifs prépare un grand week-end portes ouvertes les samedi 20 et dimanche 21 mai.
Énorme programme en perspective ! Vingt-sept professionnels de l’agriculture, de l’artisanat et de l’industrie ont répondu favorablement à l’appel du comice agricole de Baigneux-les-Juifs, désireux de mettre en avant le dynamisme de l’économie locale. Ce grand week-end de portes ouvertes des entreprises et des exploitations est gratuit et placé sous le signe de la convivialité. Une restauration et une buvette seront assurées les deux journées de 10 heures à 19 heures au Gaec des Ouches à Chaume-lès-Baigneux et la P’tite Ferme à Poiseul-la-Ville. Une soirée champêtre sera également organisée samedi en soirée à Poiseul, avec un apéritif offert à 19 heures.
le programme
Baigneux-les-Juifs : Fabrice Descombes (sciage de pierres, samedi à 9h, 10h30, 14h et 15h30), SCA de la Haute-Seine (usine de déshydratation, samedi à 9h, 11h, 14h), Didier Robin (démonstration de binage, samedi et dimanche à 14h et 16h). Oigny : Jean-Sébastien Terrillon (visite de l’exploitation et des bâtiments de l’abbaye, samedi à 9h, 10h et 11h). Jours-lès-Baigneux : Arnaud et Christelle Aubry (atelier Créabois, samedi et dimanche de 14h à 18h), Augustin Delmotte (exploitation céréalière, samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h), Vincent Froidurot (élevage allaitant charolais, samedi à 10h et 11h). Chaume-lès-Baigneux : Gaec des Ouches (élevage laitier avec traite robotisée, samedi et dimanche à 10h, 14h, 15h et 16h). Toutifaut : Thierry Perraudin (élevage laitier AOP Époisses, samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h). Villaines-en-Duesmois : Barbier (scierie, samedi à 10h), Fontaine-en-Duesmois : Gaec Della Casa (élevage laitier AOP Époisses, dimanche à 9h, 10h et 11h). Billy-lès-Chanceaux : Gaec de la Seine (vente directe viande bovine, fabrication huiles artisanales, samedi à 10h et 15h, dimanche à 15h), Benoît Système (motorisation fauteuils roulants, samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h). Poiseul-la-Ville et Laperrière : Éric Coupet et Michel Darbois (attelage et présentation de différentes races de chevaux, samedi et dimanche de 10h à 12h et de 15h à 18h), Albert Pouhin (apiculture et dégustation de miels, samedi et dimanche de 10h à 12h et de 15h à 18h), Tonnellerie Cavin (fabrication de tonneaux, samedi 20 à 9h, 10h30, 14h et 15h30), Carrière Eurolave (samedi à 9h, 10h30, 14h et 15h30), Gaec du Paradis (élevage laitier AOP Époisses, samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h), Éric Moyot (élevage allaitant charolais, samedi à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h), François Pouhin (élevage allaitant charolais, dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h), Arnaud Deschamps (élevage ovin en sélection, samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h), Elevage d’Eifel (élevage, pension, débourrage et préparation à la compétition de chevaux, samedi et dimanche avec démonstrations à 10h et 15h), La P’tite Ferme (élevage et vente en directe, samedi à 15h et 16h, dimanche à 10h, 15h et 16h). Ampilly-lès-Bordes : Clément Babouillard (élevage charolais et exploitation céréalière (samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h), Gaec des deux Sapins (élevage laitier AOP Époisses, élevage allaitant, exploitation céréalière, samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h, 16h). Saint-Marc-sur-Seine : Chapuis Frères (mécanique agricole, installation de salle de traite, motoculture de plaisance, samedi de 9h à 12h). Étormay : Benoît Saussier (élevage ovin en sélection, samedi et dimanche à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h).
