Fête du lait à Saint-Seine l'Abbaye
«Une fierté pour le département»
Le comice agricole et les Jeunes agriculteurs du canton de Saint-Seine-l'Abbaye ont organisé la fête du lait dimanche dernier.
Cet évènement n'avait pas eu lieu depuis 2007 lors de la fête départementale de l'agriculture à Savigny-le-Sec. Les quatre races laitières de Côte d'Or ont magnifiquement concouru devant un public venu en nombre. Guy Buntz, le président de Côte d'Or Conseil élevage, était très satisfait de cet événement, mettant en valeur des animaux [I]«d'excellente qualité»[i], [I]«bien préparés»[i], étant [I]«une fierté pour le département»[i]. [I]«Nous avons des animaux de haut niveau»[i] soulignait le président, [I]«le travail des syndicats, soutenus par le Conseil général, porte ses fruits et c'est une très bonne chose. Beaucoup de jeunes se sont investis dans cette manifestation et c'est un autre point encourageant. Cela laisse augurer un bel avenir pour le lait côte d'orien»[i]. Outre le concours multi-races, une mini-ferme et de nombreuses autres animations ont été soigneusement concoctées par les agriculteurs du canton, le tout dans une ambiance très conviviale.
