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Élevage

Une belle année pour les vêlages

Par Charlotte Sauvignac
Elevage
Bertrand Potherat, éleveur dans l'Yonne est en plein dans les vêlages et c'est une bonne année !

Mardi 17 décembre, nous retrouvons Bertrand Potherat, éleveur de charolaises à Héry. Certains veaux se cachent derrière leurs mères, nés d'à peine quelques jours. Commencés en octobre, les vêlages de cette année « retrouvent un rythme de croisière. Un rythme équivalent aux années qui précédaient la pandémie de FCO », confie-t-il, le sourire aux lèvres. Bertrand Potherat a fait le choix de ne pas vacciner les mères, pour « ne pas les accabler avec un ensemble de vaccins ». Et après une année compliquée l'année dernière, où « les sérotypes 3,4 et 8 de la FCO se retrouvaient au sein de mon cheptel », les vaches sont cette année, intactes de symptômes, car elles « doivent sûrement être immunisées ». Avec 120 vaches à la reproduction, il peut prétendre à avoir entre 113 et 115 veaux. « Nous sentons que c'est p...

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