Tournesol et soja : quels résultats ?

«Même si la récolte n’est pas tout à fait terminée aujourd’hui, je devrais vraisemblablement tourner aux alentours de 30q/ha pour les deux cultures» confiait Bruno Chabeuf, exploitant à Montmançon rencontré il y a quelques jours dans l’un de ses champs. Ses deux cultures d’été donneront des résultats plutôt corrects pour son secteur : «le tournesol a pourtant connu d’importants retards de levée» rappelle l’agriculteur de 45 ans, «j’ai eu un mois et demi d’écart entre certaines parcelles semées en même temps». Le soja tirerait lui aussi son épingle du jeu, malgré la présence de sclérotinia. Si Bruno Chabœuf est resté fidèle à son assolement -une trentaine d’hectares pour le soja et une douzaine pour le tournesol-, un certain nombre d’exploitants du canton tendent à délaisser le tournesol au profit du soja. «Avec les difficultés rencontrées l’année dernière et les prix baissiers du tournesol, ça se comprend facilement» confie le Côte d’orien, qui rappelle au passage la maturité tardive de 2013 et les difficultés de récolte liées à l’excès d’eau. «Pour ma part, j’avais rencontré des problèmes avec des corbeaux !» relève l’agriculteur, «ils ne laissaient rien ou presque après les semis. Une dizaine d’hectares avaient du être re-semés. La troisième fois, j’avais changé et mis du soja moi aussi»  Malgré des récoltes plutôt correctes cet été et une proportion modérée de blé germés, Bruno Chabœuf reste interrogatif sur la prochaine campagne : «les prix baissent et on ne sait plus quoi prévoir. Pour la météo, ce n’est pas évident non plus. On ne sait pas à quoi s’attendre pour 2015. Des anciens prédisent un hiver très froid après la sécheresse du printemps dernier. Un hiver froid, pourquoi pas, mais pas trop tardif comme en 2012 !».