Un jeune icaunais meilleurs apprentis de France
Récemment diplômé d'un bac pro Aménagement Paysager, Clément Laveau a tenté le concours MAF l'an dernier, et l'a réussi cette année.
Ancien élève au CFA agricole d'Auxerre, Clément Laveau se réjouit encore des années passées dans l'Yonne. « En parallèle de mon bac pro aménagement paysager à Venoy, j'étais dans l'entreprise Espace Paysage Service, spécialisé sur la création et l'entretien », explique-t-il. C'est d'ailleurs grâce à Kevin Arrault, son ancien patron, qu'il décide en 2024, de tenter le concours de Meilleur apprenti de France (MAF). « On s'entraînait avec sept de mes copains les samedis après-midi sur la reconnaissance de végétaux. On n'était pas forcément réguliers dans nos rendez-vous, mais l'aide de mon père m'a également permis d'avoir un bon niveau », confie-t-il. Car, cette passion n'est pas née de nulle part. « Depuis tout petit, j'ai grandi dans le monde du paysage, grâce à mon père et de mon frère par la suite », se souvient-il, avant d'ajouter que, « je ne me vois travailler q...
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