Se diversifier avec attention
Dans le cadre des journées « S'installer en... » organisées par la Chambre d'agriculture de la Nièvre, une rencontre était proposée sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales le 13 juin à Varennes-Vauzelles.

Afin de présenter les différents ateliers possibles de diversification, la Chambre d'agriculture de la Nièvre propose tous les ans un cycle de rencontres dédiées. Ainsi, chaque année les thèmes abordés sont différents et pour 2025, après la lombriculture en mai, ce fut au tour des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) d'être mises en lumière. Judith Nagopaé, conseillère en productions légumières et végétales à la Chambre d'agriculture de la Nièvre, rappelle en insistant : « Ces journées sont destinées aux porteurs de projets de la Nièvre et / ou des départements limitrophes souhaitant s'installer ou aux exploitants agricoles déjà actifs désirant se diversifier ». En début de journée, Sébastien Perry, producteur de PPAM à Saint-Loup, a présenté la petite dizaine d’espèces implantées chez lui cette année, tout en ouvrant la discussion avec les participants sur des th&eac...
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