Ruffey, les bonnes idées
Coïncidence du calendrier, deux évènements agricoles se déroulent ce week-end sur la même commune.
D’un côté, Nos fermes ont la côte. De l’autre, Biodiversité en fête. Une chose est sûre, les visiteurs ne vont pas s’ennuyer ce week-end à Ruffey-lès-Beaune. Marie-Hélène, Louis et Jérôme Tournier, producteurs de lait et de céréales au centre du village, ouvriront les portes de leur exploitation dimanche à 10 heures, 14 heures et 16 heures. «Nous avions déjà participé l’an passé» rappelle Jérôme Tournier, 31 ans, «ça avait très bien marché et nous avons voulu recommencé. Une centaine de personnes étaient venues chez nous et avaient posé beaucoup de questions. Si ce genre d’évènement peut contribuer à donner une meilleure image de l’agriculture vue de l’extérieur, je signe tout de suite !»
A l’initiative de l’association Demain en main, Nos fermes ont la côte fera partager la réalité du métier de paysan pour la troisième année consécutive. Sept autres exploitations participent à l’opération.
Fête de la biodiversité
L’association la Graine et le potager, le Gab 21 et le Sedarb organisent eux aussi un événement. Biodiversité en fête se tiendra également au cœur du village de Ruffey, samedi de 14 heures à 18 heures et dimanche de 10 heures à 18 heures. De nombreuses variétés de légumes seront exposées.
Le président de l’association organisatrice, Yanick Loubet, espère dépasser les 500 variétés... Des dégustations et recettes seront proposées et des semences potagères seront données gracieusement aux visiteurs. De nombreuses animations sont au programme, dont un marché de producteurs bio locaux, uniquement la journée de dimanche.
