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Marché bio à Quétigny (21)

Rendez-vous dimanche à la MFR de Quetigny

La MFR de Quétigny organise un marché bio le dimanche 14 juin. Une trentaine d'€™élèves sont à pied d'€™œuvre pour la réussite de ce rendez-vous. Un millier de personnes sont attendues.
Par Aurélien Genest
Pour la deuxième année consécutive, la MFR de Quetigny organise un marché bio. Celui-ci se déroulera dimanche de 9h30 à 18 heures. Près d'€™une quarantaine d'€™exposants producteurs sont attendus. «C'€™est deux fois plus que l'€™an passé» signale Thierry Hubert, le directeur de l'€™établissement, «nous espérons que le nombre de visiteurs (500 l'€™an dernier) va également
doubler!» Pour Noémie, élève en BTSA SER (Service en espace rural), «L'€™objectif de la journée sera de sensibiliser la population à l'€™agriculture biologique». Les visiteurs pourront découvrir de nombreux produits issus de l'€™agriculture «bio»: fruits et légumes mais également produits cosmétiques et, encore plus original, des bijoux.
Tout sera bien entendu mis à la vente dimanche. [I]«Le public pourra faire son marché»[i] résume le directeur de la MFR.
Devant la volonté des organisateurs de promouvoir l'€™agriculture bio, les discussions avec les producteurs seront encouragées. Plusieurs associations seront également de la partie. Pour Jennifer, également dans la classe de BTSA SER, [I]«ce marché, ce sera l'€™occasion de passer un bon dimanche en famille. De nombreuses dégustations seront proposées, de même qu'€™une visite chez un producteur»[i].

[G][INTER]Au programme :[inter][g]
- de 9h30 à 18 heures : présence de 40 producteurs bio à la MFR.
- 10 heures : ateliers «éducatif enfants» et «info prévention santé».
- 14 heures : projection d'€™un film documentaire suivi d'€™un débat sur les enjeux socio-sanitaires et environnementaux de l'€™agriculture bio.
- 14 heures - 18 heures : visites pédagogiques (ferme de la Noge chez Gilles Lambert à Quétigny