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Soja

Recommandations techniques pour récolter au bon stade

Les premières parcelles de soja bientôt prêtes à être récoltées. Reste à relever le défi d’une récolte technique qui vise à préserver le rendement sans perdre en qualité.

Par Louis Marie Allard, Terres Inovia
Recommandations techniques pour récolter au bon stade
C. Guiziou-Jaouen / Terres Inovia
Soja prêt à être récolté

Après un été caractérisé par des températures supérieures aux normales et des pluies le plus souvent orageuses et hétérogènes, les premières récoltes de soja dans les régions Nord et Est pourraient débuter dès la fin août pour les sojas de groupe de précocité 000, et se poursuivre sur la première quinzaine de septembre pour ceux du groupe 00. Identifier le bon stade de récolte La maturité visuelle du soja se reconnaît lorsque les plantes ont perdu leurs feuilles et que les graines « sonnent » dans les gousses. Le soja se récolte idéalement avec un taux d’humidité compris entre 14 et 16 %. À ce stade, il est important de ne pas attendre trop longtemps : • Une récolte tardive augmente le risque d’égrenage et de casse des graines,• En période de conditions sèches, le taux d’humidité peut chuter rapidement, passant de 30 % à 15 % en quelques jours.Pour rap...

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