Implanter son pois d’hiver
Quelles préconisations respecter ?
Soigner son implantation est une condition indispensable pour réussir sa culture de pois
Les résultats de la campagne 2014-2015 sont bons, les rendements pois d’hiver se situent généralement entre 45 et 55 q/ha.
La campagne s’est réalisée sans encombre, avec des pluies et des températures douces durant toute la floraison. Cela a permis la mise en place de nombreux étages florifères (et donc de gousses), contrairement aux pois de printemps, qui ont subi à la fois stress thermique et hydrique, depuis la floraison jusqu’au remplissage des graines. Pour les semis 2015, du fait de ces bons rendements, on attend une augmentation significative des surfaces semées en pois d’hiver.
Comme toutes légumineuses, le pois d’hiver a besoin d’être semé dans un sol ressuyé et aéré. Il est en effet, nécessaire d’obtenir
un lit de semence aéré sur 15 à 20 cm de profondeur, pour faciliter le développement des racines et la mise en place rapide des nodosités qui assureront la nutrition azotée de la plante. Eviter donc absolument les tassements en fond de semis et en fond de labour, mais également les lits de semence trop fins qui favoriseront la battance. Le compactage de la couche labourée a un effet direct sur l’enracinement des pois. Le tassement réduit donc l’alimentation hydrique et minérale de la culture avec des conséquences possibles sur le rendement.
Par ailleurs, afin d’obtenir des plantes vigoureuses et résistantes (au froid notamment), il est important de semer les graines assez profond : à 4-5 cm. Cela permettra de limiter les phénomènes de phytotoxicité en cas de désherbage de prélevée et améliorera la résistance au froid (limiter le phénomène de déchaussement). Adapter vos outils de travail à cette exigence, en combinant par exemple un semoir avec un outil de travail du sol.
Semer à partir du 25 octobre
N’hésitez pas à attendre que les conditions favorables soient réunies (sol ressuyé). Ceci favorisera un bon enracinement de la plante et évitera des accidents de levée entrainant un peuplement épars et favorisant le salissement de la parcelle.
L’objectif est d’avoir des pois d’hiver levés (1-2 feuilles) et pas trop développés avant les fortes gelées. En cas de semis trop précoce, les pois risquent d’être trop développés à l’automne, les rendant plus sensibles aux gels durant l’hiver (la résistance diminue autour de 5-6 feuilles) et aux maladies aériennes au printemps.
Semer à partir du 25 octobre
N’hésitez pas à attendre que les conditions favorables soient réunies (sol ressuyé). Ceci favorisera un bon enracinement de la plante et évitera des accidents de levée entrainant un peuplement épars et favorisant le salissement de la parcelle.
L’objectif est d’avoir des pois d’hiver levés (1-2 feuilles) et pas trop développés avant les fortes gelées. En cas de semis trop précoce, les pois risquent d’être trop développés à l’automne, les rendant plus sensibles aux gels durant l’hiver (la résistance diminue autour de 5-6 feuilles) et aux maladies aériennes au printemps.
La campagne s’est réalisée sans encombre, avec des pluies et des températures douces durant toute la floraison. Cela a permis la mise en place de nombreux étages florifères (et donc de gousses), contrairement aux pois de printemps, qui ont subi à la fois stress thermique et hydrique, depuis la floraison jusqu’au remplissage des graines. Pour les semis 2015, du fait de ces bons rendements, on attend une augmentation significative des surfaces semées en pois d’hiver.
Comme toutes légumineuses, le pois d’hiver a besoin d’être semé dans un sol ressuyé et aéré. Il est en effet, nécessaire d’obtenir
un lit de semence aéré sur 15 à 20 cm de profondeur, pour faciliter le développement des racines et la mise en place rapide des nodosités qui assureront la nutrition azotée de la plante. Eviter donc absolument les tassements en fond de semis et en fond de labour, mais également les lits de semence trop fins qui favoriseront la battance. Le compactage de la couche labourée a un effet direct sur l’enracinement des pois. Le tassement réduit donc l’alimentation hydrique et minérale de la culture avec des conséquences possibles sur le rendement.
Par ailleurs, afin d’obtenir des plantes vigoureuses et résistantes (au froid notamment), il est important de semer les graines assez profond : à 4-5 cm. Cela permettra de limiter les phénomènes de phytotoxicité en cas de désherbage de prélevée et améliorera la résistance au froid (limiter le phénomène de déchaussement). Adapter vos outils de travail à cette exigence, en combinant par exemple un semoir avec un outil de travail du sol.
Semer à partir du 25 octobre
N’hésitez pas à attendre que les conditions favorables soient réunies (sol ressuyé). Ceci favorisera un bon enracinement de la plante et évitera des accidents de levée entrainant un peuplement épars et favorisant le salissement de la parcelle.
L’objectif est d’avoir des pois d’hiver levés (1-2 feuilles) et pas trop développés avant les fortes gelées. En cas de semis trop précoce, les pois risquent d’être trop développés à l’automne, les rendant plus sensibles aux gels durant l’hiver (la résistance diminue autour de 5-6 feuilles) et aux maladies aériennes au printemps.
Semer à partir du 25 octobre
N’hésitez pas à attendre que les conditions favorables soient réunies (sol ressuyé). Ceci favorisera un bon enracinement de la plante et évitera des accidents de levée entrainant un peuplement épars et favorisant le salissement de la parcelle.
L’objectif est d’avoir des pois d’hiver levés (1-2 feuilles) et pas trop développés avant les fortes gelées. En cas de semis trop précoce, les pois risquent d’être trop développés à l’automne, les rendant plus sensibles aux gels durant l’hiver (la résistance diminue autour de 5-6 feuilles) et aux maladies aériennes au printemps.
Rouler ou ne pas Rouler ?
Le principal objectif du roulage est de faciliter la récolte pour enfoncer les pierres et niveler le sol. Le roulage est possible sur toutes les terres sauf sur les sols limoneux avant l’entrée de l’hiver. Eviter de rappuyer les mottes en sortie d’hiver, car cette opération abîme les tiges et favorise le développement des maladies. A proscrire dans les sols battants.
